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中筋麵粉8 {+ K9 |; o0 q: u* _
120g
9 w1 S, |+ e, S+ `糯米粉1 ?1 g+ J! e& v- F; I
80g' }; i7 p/ T s* ~. X) Z
水或牛奶0 e$ D7 V% [3 @- S
200g
5 P* u+ M( M. o( Y蛋
1 e$ m/ D1 {5 F3 ]/ \1顆0 `! ~; V; o' V! V, c
泡打粉
3 O, d2 {- O6 n) z+ Y2g* W- ] A3 N; e2 S( Y& I: @' p! p
奶粉(加了牛奶的可省略)
( |( X7 W$ b) {4 Y; i% n2大匙
& i" j+ I; m$ F; u紅豆年糕(可冷凍直接取出使用)- N2 N5 c+ H, q
切塊9 Q. Q( [5 y6 a4 X
全部材料攪勻9 f3 z* O) e% q* _/ Z9 p* C
會像這樣濃稠度) E# r+ y+ C5 F
直接在Bruno熱壓吐司機倒入一部份麵糊,放上冷凍的紅豆年糕塊
g$ ^/ L% p9 [. n* l4 K再淋上一些麵糊$ S; N; u, ~1 k3 \, D" L/ l; L* @( t
直接熱壓,轉到高溫烤大約8-10分鐘
1 i8 @2 F5 \4 e1 O: @+ K- Y/ v烤到金黃就完 A2 J( `. }: L8 |
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6 C; P* d& }+ X9 r* G% f# S |
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