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查看:17243 回復:26 發表於 2012-11-5 10:59:44

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發表於 2012-8-19 15:13:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:- d4 R2 Q( y; K  N: ~+ r3 I
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                         22.jpg       55.jpg 33.jpg 44.jpg
可樂半瓶
檸檬一個

( L& u* o7 E2 A% K# \% ~
* d3 A4 a- H6 ~3 K. A
$ ^! I9 M  e/ P$ g( E( b
料酒
, e$ F% E. R; H

5 f; \6 J: ~0 F; O+ B% D
牙籤
1 H  B, ]! Y- U( Y
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。

4 A+ f  t/ Y6 E* o
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。
/ D, D& X2 O! X) C" y7 f  D2 e, j
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

8 x  B4 X- E" L
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。
, K* E4 B1 k1 [( S# r; b
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
3 {, O/ b; |" T5 ]5 t1 ~; ]6 c& K
6.
小火炖。

# Y+ n) @  F* U  c  S( u
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
/ e: m3 x- o; E
8.
出鍋裝盤
# K2 M& ?  N& a! t
11.jpg

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發表於 2012-8-23 00:24:25 | 顯示全部樓層
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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發表於 2012-9-8 18:41:13 | 顯示全部樓層
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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發表於 2012-9-13 15:21:50 | 顯示全部樓層
好像很好吃
7 S" s: d* B- C谢了
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發表於 2012-9-13 16:22:11 | 顯示全部樓層
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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發表於 2012-9-13 21:46:58 | 顯示全部樓層
这个自己做过,再次学习一下
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發表於 2012-10-14 09:45:05 | 顯示全部樓層
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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發表於 2012-10-20 02:40:10 | 顯示全部樓層
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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發表於 2012-10-21 03:57:14 | 顯示全部樓層
自己也能動手做的食譜
, a1 M" g7 @8 P, z8 I
. R* o+ k- ?8 Q! k很實用喔

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發表於 2012-11-5 10:59:44 | 顯示全部樓層
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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