蒜苗炒臘肉

mike阿泉

食材
5 P" D! S2 j; @% \, J臘肉
5 S* k! y! Y" U6 A+ C# N180g
蒜苗
# A6 H6 j) w1 b6 ^) @" `( `4 c( `( b3支
稍一鍋滾水，將臘肉煮到熟，用一根筷子可以將肉穿過就是熟了，然後將臘肉用開水沖淨
7 g! W' q2 ~6 k. r7 {0 ]1
5 X% {2 E* J8 d/ h) t& {# a) }稍一鍋滾水，將臘肉煮到熟，用一根筷子可以將肉穿過就是熟了，然後將臘肉用開水沖淨
% ?8 [" j( N7 u+ P# `蒜苗斜切約1公分厚度的片狀
* Q$ }# Q+ K  x# v" n1 v( T4 b2
* f2 t5 N0 J8 u5 V  n  Q) {: V& S& V蒜苗斜切約1公分厚度的片狀
臘肉切薄片，取一鍋子燒熱，將肉片放入翻炒，炒到略為出油
; o; a1 T1 ?$ J# i- k3
臘肉切薄片，取一鍋子燒熱，將肉片放入翻炒，炒到略為出油
放蒜白一起翻炒一下，蒜白軟化後，將剩下的蒜苗全放下去一起炒，起鍋前試吃一下，味道夠的話，無須再調味。
. ~& M  P: u6 _/ r% C4
# h' e( @1 p9 T8 D) @& d& Q; l8 @, E: h4 i放蒜白一起翻炒一下，蒜白軟化後，將剩下的蒜苗全放下去一起炒，起鍋前試吃一下，味道夠的話，無須再調味。
快速完成囉~
& {8 D% Y) K/ p+ q5
1 q  b- |8 j1 N. M. `: B1 K快速完成囉~
/ |- v4 p* j2 N) ^by 煮吃是七逃
7 K7 c% L- N& j) p' S% m
# J% k! x( G' P) m3 P: I

avtop2019

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！