第二十八季之蟹粉狮子头[22P]

hack911 · 發表於 2012-6-24 20:11:23

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主要材料：猪肉馅、螃蟹、鸡蛋、白菜蘑菇等菜蔬若干、调味料若干

材料之一：螃蟹

剥蟹肉！两大碗（想吃美味就要舍得投入！甭管是财力、物力还是人力）

把蟹肉倒入肉馅中

用螃蟹壳煮好水备用

加入调料，盐，味精，糖

蘑菇，白菜用来垫底。鸡蛋清加入肉馅中

将蔬菜在炒锅中煸炒下

选些大的白菜叶备用

将煸炒过的蔬菜装入沙锅中垫底

加入螃蟹壳煮的水和调料、鸡蛋清搅匀后的肉馅

开始团丸子

用大的白菜叶子盖起再做第二层

继续盖楼!

点上蟹黄增加色彩

再盖一层白菜叶子

盖上锅盖煮40分钟

时间到

能hold住吗？

shenshi99908 · 發表於 2013-9-5 17:57:17

看起来太好吃了，谢谢啊

咱们都懂得 · 發表於 2014-8-29 16:45:03

看起来太好吃了，谢谢啊

acchenry · 發表於 2023-12-31 10:07:41

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！

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