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今天要分享一家由4位正妹老闆開的澤多海鮮燒烤板屋# |2 V& v8 F2 b8 W
主打澎湖直送生猛海鮮,各種海鮮火鍋、壽喜鍋、還有串燒都新鮮好吃! U7 q- w# S6 v. c2 Q! m
來到澤多可以享受美食與正妹老闆親切的服務,適合家庭、公司、朋友聚餐
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7 Y8 R2 Q2 l3 u+ g8 ^* O1 @: m店內空間不會太小,約可容納8桌/ k4 ~3 h" M$ ]/ Q
平日的晚餐時間生意還不錯
% S( _4 i6 p+ K2 V8 }7 e角落有一台飛鏢機,等餐的時間或是用餐完都可以來試試身手,玩得開心: O5 T5 m+ S: V0 }
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走道後方另有一間獨立的和室包廂,低消6000
5 q% d' B; Z+ |1 V2 u4 i家庭聚會或是招待客戶,可以預約包廂3 |0 Q$ U, c' l( d+ J# O
4 `" q- [2 N; T0 y3 s4 G* H) p大紅招牌燈籠高掛,後方是正妹老闆的工作區4 v4 ?$ l1 R( }3 H9 H$ n9 v
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前方是生猛海味的泳池,波士頓龍蝦與五彩花龍蝦、螃蟹都在籃子裡等著出場上桌: {" x% L& \5 F# Z% Y' [. `
店內的海鮮大多從澎湖直送,非常新鮮) T0 I4 M' ]2 v0 o' D5 g6 s' z
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菜單Memu (請點文末店家資訊連結) " W/ {! t* X7 r% s( u% V
海鮮、串燒、鍋物、熱炒、壽喜鍋…通通都有# j* v/ y3 t$ P3 W) Q
品項非常多,還經常有隱藏版菜色出現,點餐時可以詢問正妹闆娘9 C0 Y) e, g R' f3 z/ E8 M
' P0 {+ H8 ]( M/ v2 Z+ ~看好菜菜在這張單子上劃記,交給正妹老闆即可
9 Y+ X; ~5 Z- J0 @海鮮食材都從澎湖直送,除了包廂有低消6000限制,其他無低消規定
) A& o2 i: C# @) \- V6 ~3 z滿600元也有外送服務喔,加分!
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海鮮鍋底 6 N4 Z5 I- e! r# f! N- g& |6 E
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滿到尖出來的一鍋好料,一上桌就覺得澎湃
% Y. X4 A% ]" e- J( ]. h 這鍋湯底有白蝦、高麗菜、玉米、花油菜、菇類、蛤蜊$ A. J. P7 Q1 S+ _- J3 M; f
重點是用天然食材熬煮6小時的湯底,加上這些新鮮好料,味道無敵甘甜
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# y) g% c3 ^" }" }- Z加上皇家海鮮拼盤也上桌後,一整個豪華澎湃8 }5 h( `' w; K# R- n8 c
4個人吃這一鍋都有點吃不完$ I. r( [* ?1 e( m
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紅蟳非常新鮮,看色澤就知道 O" M" ]/ A! k5 ?1 k4 I8 }
蟹殼上有好多蟹黃蟹膏,澎湖直送的新鮮海味,鮮甜無比
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( x5 d9 U$ `6 R e* ~除了紅蟳,還有大干貝、白蝦、蛤蜊、竹蛤0 d5 m% `& N. ]0 D1 h x
食材會依照季節選用當令肥美的活海鮮,不一定跟菜單上寫得一模一樣+ {9 T$ J. I8 P% o
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下鍋煮畫面超級誘人
6 x, P* g- I S. {' o人啊~要對自己好一點,就是要吃這滿滿的海鮮鍋物才對啊~~( x2 e% _ x' M; C) h/ d0 X, ^
8 W. P" E6 ~0 l' M% g看著這紅蟳慢慢變色,第一個就是品嚐它的美味
' }8 q& v9 Q% Z5 X7 ^% ~味道好鮮好甜,澎湖直送果然威啊3 o) e5 q1 G1 [$ O
愛吃海鮮的朋友蠻推薦到澤多品嘗生猛海味
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3 |8 q; b q) G/ ^4 b原本熬煮6小時的湯頭就很甘甜,加了蔬菜鍋底又多了皇家海鮮拼盤加持0 j' O3 C4 q; |2 a4 Y; r
整個湯頭雖然變濁,但是味道卻變得無敵鮮甜、海味十足
: V- x+ N7 [7 \1 G每一口都喝的到大海的滋味,這個鍋最精華就是這個湯了
3 M& i9 Z% C) k3 O8 D# I4 |吃鍋之外再來點串燒,這一餐超完美) s3 q% n/ d0 q* a0 O
7 d; D# o5 b4 b9 [ 鳳梨培根
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培根包捲鳳梨,上面鋪起司串燒+ [2 O0 t! m* t3 m9 u) T
味道酸甜爽口,一點都不油膩,第一道串燒就讓我們很喜歡
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烤青椒& c; m2 o" d( ^" C. ]$ o. u- T$ O
這青椒烤得相當不錯,不會過乾過焦保有水份
- u) K! O" a! r6 x/ T3 m# t- ]吃起來既有炭烤香氣又有甜甜的湯汁,好吃好吃
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6 o3 G' _; }. P7 d" V! ?日式鮭魚炒飯
- S3 Q( K8 G2 E/ o. ~, K這道鮭魚炒飯也是很棒,加入大量鮭魚鬆拌炒,口感相當清爽不油膩5 X7 {5 }+ H) A1 {# q/ V
上頭還有點綴一些鮭魚卵,提升鮮甜滋味
J( [! Q8 u* z9 p商妮超喜歡這炒飯裡頭的炒蛋酥,又香又鬆的鮭魚飯我們都很喜歡
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