迷你檸檬糖霜蛋糕

acchenry

無鹽奶油
30g
砂糖
25g
9 y$ @+ s: Z/ ^雞蛋液
1 @; g4 k- ~! b) j  G- K3 `35g
) O* A- U! ~/ x低筋麵粉
1 k6 l3 m0 T! v3 R) M2 s35g
+ e. [( O8 q; ~' h1 F9 |3 m3 R+ V1 @泡打粉
+ O) D* o0 ^& J1g
檸檬汁
* }) P1 ?7 c/ M6 Z' N: T+ s2 ~' W; Q5cc
糖粉
4 O" G) X) z2 y' S50g
檸檬皮屑
. ~- d0 y, k6 N5 g5 B0 q% K+ d少許
; q+ K5 l0 a! h7 f
4 f) t: v" A7 V/ v- D5 T) f: {
2 n' d4 C$ L  p  a先將無鹽奶油依序與砂糖及雞蛋液拌勻。
加入低筋麵粉與泡打粉拌成麵糊後裝入擠花袋。
$ T1 x- G: K1 Z( X先預熱小V鬆餅機並使用檸檬蛋糕烤盤。
2 A( ^/ n1 ~& T  R將麵糊倒入模中。
將麵糊倒入模中烤約4分鐘取出放涼。
& W. y0 J& z1 i, ?. _4 q7 c3 G
6 w/ y  @- O" l
烤約4分鐘取出放涼。
( W' D( B+ Z3 |' s檸檬汁及糖粉攪拌成檸檬糖霜，接著淋在烤好的蛋糕上、灑上些許檸檬皮屑即完成
6 T6 W/ j4 [( M; P

台北天幕

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！