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楼主
發表於 2018-11-15 20:16:51 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[蛋] 超豪华蛋炒饭[16P] [複製鏈接]

超豪华蛋炒饭[16P]“剩饭怎样才最好吃?当然是蛋炒饭啦。鸡蛋炒饭并不少见,加了咸蛋黄的蛋炒饭,味道更是咸鲜,口感更丰富呢。”用料主料( c  W6 l$ s9 Z0 w" x8 }7 N

  M2 U' c* _7 i* W3 K: T4 B 剩饭两碗辅料油一勺盐一撮鸡蛋两个咸蛋黄3个葱花一撮熟鸡蛋两个超豪华蛋炒饭的做法1.
/ U& Q- D- G$ R所有的食材准备好
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) n) F* c9 g8 ~: ^4 r" U% p/ h2.
/ h1 }3 C, h" ?- u* V煮鸡蛋剥去壳,切成粗粒,鸡蛋打散
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油锅烧热,将鸡蛋倒进去煎成鸡蛋饼,盛出备用4 h8 F1 m, a' v2 P
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4.5 m9 |: k8 d- `# C5 @9 _
锅里再加入少许油,将咸蛋黄倒进去,用锅铲碾碎
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将剩饭倒入咸蛋黄中,翻炒均匀
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煮鸡蛋碎倒进去4 S1 S. N& e/ f8 C) ^
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8 R- x( @# ^/ b* J' N煎鸡蛋也加入锅中; f/ i$ g: L& t
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8.4 X6 S: a/ U. n9 R/ Y& y& A
一起翻炒均匀后加入一撮盐和少许葱花,翻拌均匀即可. p; T1 ~, @$ d+ V! a
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0 {# }6 {4 _+ L5 j4 P将炒好的饭装在碗里,用锅铲压紧  _5 B  G+ F" j3 q1 Z3 L0 d8 k' H

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倒扣在盘子里即可$ U+ O/ k$ n5 @- x& b4 h. b  e* j
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超豪华蛋炒饭成品图
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沙发
發表於 2019-3-10 19:40:24 | 只看該作者
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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