KURA KURA
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7 w2 F4 h5 w! j! @/ u4 R3.3霓虹灯闪耀,再往北走几步就会路过KURA KURA,一个藏在三里屯的小世界。径直走入找坐,后面有一隔间,向左瞥去又是座包房,还有这一路探来墙上的清酒与满壁装饰,都像幅小风景,都值得被放大。可能因为老板娘Yuki的平和,她的店也如此柔缓平静淡然。
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0 l% F( y2 [3 k清酒随处可见,都从日本进口。寿喜锅跟着冬天一起推出,最上层覆盖着牛肉,底下蔬菜份量购足,这口锅没有加盐,全靠自己熬的浓汤提味,还有新鲜蔬菜一点点熬出的水分,带着蔬菜本身的清甜与这汤交融。酒蒸文蛤用清酒配黄油,酒味不重但很重口,是道下酒菜。白菜蒸猪肉却非常爽口,娃娃菜夹着切薄皮的猪五花,萝卜泥搅入日本陈醋里,蘸着吃一点儿也不腻,一屉肯定能吃完。
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; ~, b3 S4 W2 a& t2 B居酒屋KURA的前身是间酒吧,只卖酒和咖喱饭,咖喱饭小有名气,现在菜品更多了,但那碗咖喱饭的秘方不变。猪肉咖喱卖得最好,肥瘦相间的猪肉块没有一点腥气,日式咖喱带着甜口,绵滑细腻。再让Yuki推荐一杯酒,让中午简餐抑或晚饭变得轻松惬意。
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% h. d& [: Z. h$ h4 z8 S, W8 |1 V8 eTips:( J/ c3 ^" J/ ~0 d/ n
推荐:猪肉咖喱饭、寿喜锅、酒蒸文蛤、炸鸡块、白菜蒸猪肉。 Y/ U0 y# U4 w& ~# }, n8 S
环境:三里屯一处非常安静舒适的所在,墙上摆满挂饰和日本清,调料瓶也摆在墙壁上,不提醒以为就是装饰。/ [' |# J3 s- r# Y: D
服务:老板娘每天在店里,对整体质量把关。$ d6 q: ]. ]4 V4 ^1 U# i- s
交通:地铁10号线农业展览馆站(D2口出),步行960米路过3.3即到。
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$ w( X# E5 E+ G. C, l; ~地址:三里屯路29号楼1-101室
4 f1 ^% m. L6 w9 q/ F4 ?时间:17:30 - 01:00
7 Q( V. b; A/ x/ _* q价格:133元# E+ Z1 Z) {" R0 I
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