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小米南瓜粥* }3 z1 k4 M" E
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“我家熊哥【我爹】一直都很喜欢喝粥,所以每次回老家我都会网上买一堆 煲汤的各种材料,每天早上换着花样儿煲着吃 现在胃不好的人特别多,小米就特别好,你们可以多吃吃,加入了红糖口感更好哦”1 I/ [' s% }* n, Z+ |
食材明细
+ U8 ~1 I3 m9 H, F9 D3 c- 南瓜300g
- 小米30g
- 新鲜百合两个
- 枸杞10粒儿
- 红糖两大勺
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- 甜味口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
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2 v9 q+ D7 f5 B5 e. u/ E- q小米南瓜粥的做法步骤. m) \# r$ b: o# c1 ?% {" j. C3 [
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% q w# f/ k( B乡下的房子不远,所以也会种一些蔬菜啥的,南瓜就是其中之一一大片种在哪里,成熟的时候,哇,半个房间都是,其实吃法挺多的,我就喜欢煮粥
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3 s- ?) R5 @; U: E5 R准备好其他的配料,新鲜的百合这个季节大一点的超市都有的,没有的就去网上买吧* k5 ^8 P1 Q+ j
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* O" U. Z4 y; ]# h- [2 S. _0 M小米提前半小时泡一下
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4 e% ^5 a# R P% H让肖姐给我挑了一个看起来就很甜的8 ]) ]9 J7 J# Q' U5 k/ q3 g% e
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) l# [$ M" N" N$ U) t用刀削去外皮,洗净& d( F, M6 f0 z6 t2 p! q
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: K1 L) D3 U* W) J, }在切成均匀的小丁7 X% \9 z9 S) S& B) ?& Q
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% T5 f8 G2 g7 P* e% T! h7 s3 X红枣一样哦洗一下切成小小的块状
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- k" F& G5 |. e5 x百合一片片撕下来洗净泥土,枸杞浸泡一下会更好利于吸收
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电高压力锅里上入适量清水,倒入切好的南瓜丁和红枣丁,煮大约十五分钟1 @% y0 z" `/ H; t" {$ v/ @# Z
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加入泡好的小米6 N7 M# Z5 u9 E8 a
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2 v- f; m: R+ D: q5 c3 ]( O二十分钟后加入百合和泡好的枸杞,焖约十分钟左右
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5 m; v2 I% Y R* A- d2 D最后加入适量的红糖,或者冰糖也行,搅匀就可以啦$ n$ d" h% y J B
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这个粥不光对女人特别好,老人小孩吃了都很好哦,做早餐最适合不过啦
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7 p+ S9 i x& v; h6 S这里面搭配的所有的东西营养都是超值哦
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使用的厨具:电压力锅( v3 ^% G ^/ W/ {; o, d P
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