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查看:623 回復:1 發表於 2020-10-19 02:08:24
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楼主
發表於 2020-10-9 23:47:33 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[小吃&甜餅] 路邊攤超濃味蘿蔔糕必吃!台中「謝嫂煎粿」油蔥粿+蘿蔔糕+花生米腸+蛋四樣才55元! [複製鏈接]

台中「謝嫂煎粿」
「蘿蔔糕+米腸+荷包蛋」三樣是台中小吃相當熱門的一道傳統美食,1 _+ O6 G) M$ |& Z+ u
當然是從第二市場打出名號的,現在依舊是365天排隊沒停過的小吃攤,  M( ^/ O- y! f( N5 p
雖然我不太推薦那攤,但對於蘿蔔糕的喜愛不管早餐或午茶都想來一份,
6 u. J) V/ o+ r* M6 P6 \1 W3 L有天經過中科這帶西屯路上,剛好看到某個騎樓下的謝嫂煎粿路邊攤,
0 a+ c( @$ r2 {7 t" Y感覺名不見經傳,但飄來的香氣讓我有點好奇,就停了車坐下來試試。
台中「謝嫂煎粿」
「煎粿」指的不只是特定某種粿,通稱所有經過鐵板煎炙的粿吧我猜,/ y' h+ y0 W. y( [' d( [# S3 o; S6 O
這攤【謝嫂煎粿】只是路邊小攤,沒有顯眼招牌,只掛了煎粿兩字,  D# B0 Z0 w# S4 v
內用座位數更是少,加加減減也就差不多六到七張椅子而已。
/ g; }/ R+ Q, s3 A每次停永安國小這路口紅綠燈總看到有人在買或坐在小桌子邊吃,
台中「謝嫂煎粿」
只有老闆一個人顧攤,但相當好聊,招呼客人也相當親切,, }2 Q: v+ I7 ]/ }& s; I, Z& S4 j7 J+ k
不過也因為老闆只有自己做,所以點完餐現煎餐點都需要點時間等待。
台中「謝嫂煎粿」
MENU上依稀可以看到大概有賣些什麼,有湯包、小肉粽、豬血湯等等,* ^+ ^$ B( y; |8 K0 I
主角是蘿蔔糕和油蔥粿兩種,沒有飯麵選擇,價位倒是平易近人。
3 m( d8 I2 g; n: r' e7 g4 J有賣「綜合」選項(煎粿+米腸45+蛋10),也就55元而已,以份量來說不貴。9 Z5 @3 J0 y4 h$ y: J, w) ]$ q  ]
對了!寫這篇時我才發現它的湯也好便宜才15元,但我還沒點過就是XD
台中「謝嫂煎粿」
【招牌│綜合煎粿(蘿蔔糕+油蔥粿)+花生米腸+蛋/55元】
第二市場知名老攤是點綜合「三樣」,給兩塊蘿蔔糕,這邊價位便宜5元,/ ]- G; L2 h7 b+ u$ S  \. o
點的是蘿蔔糕+油蔥粿,而且是真的煎到表層焦香金黃兩大塊的份量,
' p  u" l) [# N( [- n% O不會只是過個油就把白白的粿給客人,蓋上大量醬汁客人還大讚好有古早味(誤)
台中「謝嫂煎粿」
之所推薦這無名小攤是因為蘿蔔糕實在讓我喜歡,雖然說蘿蔔糕到處都有,1 b0 R" o3 p8 v! l( G% X) l" Z
更是連鎖早餐店的基本咖,但要能吃到整個蘿蔔味滿滿在咀嚼之間久久不散的,' J3 A8 W( z2 R
大概這家是少見的真材實料,再木舌都能一口就感覺得到蘿蔔用量的真材實料!
台中「謝嫂煎粿」台中「謝嫂煎粿」
加上煎「赤赤的」表層香氣,加點辣椒醬依舊蓋不掉蘿蔔味,大推必吃。- i+ O' |) s' k# h/ P. r
(然後記得要請老闆煎焦一點喔!不然正常煎是不會赤赤的)- O7 n; L2 P; T1 M' l, J/ g" Y
油蔥粿也很推,古早味香氣足粿很軟綿,也是不輸給蘿蔔糕的好味道!
台中「謝嫂煎粿」台中「謝嫂煎粿」
米腸好像也用豬腸衣灌的,份量獨享剛好,花生加的量尚可但還算OK,
5 f' q, i0 g  I, v. B) x煎蛋可選全熟/半熟,但這點半熟拿捏功夫一般,不過不是太大的問題。
: Z( N' n" R4 v6 M8 h& F$ B0 ^整體來說,兩種煎粿是我比較推薦的,但點個四樣吃起來比較豐富。
台中「謝嫂煎粿」
對了!這攤紅茶很好喝,可是價目表上看不到單點的選擇?
: y8 N3 ?7 a2 _9 y2 c這天剛好我們第一組客人招待的,我忘記好像有道餐會附紅茶。
台中「謝嫂煎粿」
蘿蔔糕不是太難找的食物,但要能吃得到蘿蔔味的就真的不是到處都有,# _# |, R7 J: @0 R4 Y4 ^: m
先前介紹過逢甲的「德義食品烈美街蘿蔔糕」就很不錯,但不同於這家,
4 o* N" H- _" x0 S; M謝嫂煎粿端出來的蘿蔔糕是更純粹實在的口味,加上好平易近人的價位,
! k8 _9 \, F8 I! ^吃到現在兩個多月是每經過就會想停下來吃吃的美食,蠻推薦試試的!
台中「謝嫂煎粿」
◎介紹店鋪:[謝嫂煎粿_永安國小│西屯區]
$ Z( a2 p& h4 Z◎地址:台中市西屯區西屯路三段139號
; x1 B5 x3 b  f  b6 A8 \7 _◎電話:0906-161181
* j3 L* |* i4 z- z7 a" R+ X" T◎營業時間:12:00Pm-07:00Pm
# u: G0 ]6 E2 w) |3 d◎消費提醒:無固定店休日/週六日都有營業

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沙发
發表於 2020-10-19 02:08:24 | 只看該作者
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不知道這家跟第二市場的比起來如何呢?

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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