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美式草莓薄饼食材:美式薄饼粉/面粉、鸡蛋、牛奶/水
3 F' K6 j- R& Z( @5 c" h1 q工具:平底锅(根据人数,各种食材可减半)
" l0 k6 i: a/ Y+ A& b7 \美式草莓薄饼的做法1 X, f8 ^. J3 w! `
1、美式薄饼粉500克、鸡蛋2个、牛奶或水280毫升。2 ?( y# G" z. h7 ? N( I/ o
2、将鸡蛋放入碗中充分搅打成蛋液、加入牛奶或水搅拌均匀。
7 R) K: f' e4 X: {, f3、放入薄饼粉或面粉。
- Y8 ^. f; n+ ~, |5 S# m( E4、搅拌成均匀的面糊。
0 g) J% Q5 @. e ]7 ] S* o0 \5、小火热锅,刷一层食用油,用汤匙将适量面糊倒成圆饼状。: b- b* f3 M9 Y! o; A4 D
6、及时翻面,小火将饼烙熟即可。1 w- ~! [0 l, ?+ ~
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