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榛子巧克力帽子馅饼[10P]1.熟榛子粒与巧克力酱混合做成馅
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1 R0 e6 I: U9 R% W, E3 h- e2.榛子巧克力酱就做成了,一会每个馅饼加入20g
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3.黄油软化后加入盐
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2 D$ M7 P8 h( S: c6 X4.加入糖轻轻打发,使糖融化,黄油变白% z, J( I1 v+ k, C0 w: L( I3 ^
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5.加入筛过的面粉
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$ K; Z/ T1 E5 {) a2 K" u: \6.搅拌成黄油面粉团,分成6个
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7.将20g做成派底, 放入馅料% c' m6 Z1 K& ^
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# f3 u" T( L9 K; i' o/ f8.10g做一层饼皮盖住馅料,外加一小园象一顶帽子.
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$ d# d1 U% B! J1 f# \! ?9.做好之后在上面涂上蛋液,用叉子点二下纹路作为装饰.
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10.放入烤箱180度,25分钟时间左右,表面黄色即可以出炉.
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發表於 2015-10-19 17:51:34