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[海鮮類] 田园鲜虾粥[9P]

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發表於 2015-10-12 07:17:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1.准备所有材料。
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2 e" h0 w9 x0 X5 W7 G, ~2.大米淘洗干净,用适量清水浸泡30分钟。
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% b( N9 |4 i! B1 F+ q, I) n3.鲜虾去掉外壳后,剔除虾线,冲洗干净,放入碗中,撒入胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。6 I; K: [% p( M7 x/ E) R- ]# C; E

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1 B8 _; Z* t+ s4.香菇切丝。
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' b% O, S5 I! s5.砂锅中加入适量的清水,水开后,倒入大米。
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& e2 D3 P3 H; ^( \6.沸腾后改用小火熬制40分钟,倒入玉米粒、豌豆粒。
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7.倒入香菇丝继续煮5分钟。0 H5 ~4 P* w0 `; N/ S# N

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8.最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火。
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6 A- |$ M" a8 P* l9.放盐,鸡精和香油调味,即可。; ~" X: v8 H: x
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發表於 2015-10-12 21:34:12 | 顯示全部樓層
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很有食欲,感谢发帖!
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