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[海鮮類] 田园鲜虾粥[9P]

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發表於 2015-10-12 07:17:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1.准备所有材料。6 _) n# Z6 E- ?" U, X4 e9 C- a; z- Z

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2.大米淘洗干净,用适量清水浸泡30分钟。
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3.鲜虾去掉外壳后,剔除虾线,冲洗干净,放入碗中,撒入胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。, J3 H9 q+ q. Z4 c" n: i5 t
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4.香菇切丝。3 H. ^! q( M; G: C% Y4 ?

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5.砂锅中加入适量的清水,水开后,倒入大米。
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6.沸腾后改用小火熬制40分钟,倒入玉米粒、豌豆粒。9 u& L$ F/ f  _# Y& O) J2 M
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7.倒入香菇丝继续煮5分钟。& ^. F% {) Z" G1 u* S
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2 U2 s$ `' T8 h( G7 H8.最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火。
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9.放盐,鸡精和香油调味,即可。; Y8 j5 U7 l* i" ^* V
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發表於 2015-10-12 21:34:12 | 顯示全部樓層
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很有食欲,感谢发帖!
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