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5 t$ e e. X8 D3 ~6 ^3 {" ]原材料：秦妈红油火锅底料，橄榄油，香油，胡椒粉，花椒粉，葱段，干辣椒1 X% b1 }' t; Y3 g
2 x4 D, D; ^) M4 p9 ]
# V: `! Y9 D7 i$ A5 b+ I做法# _5 A7 y% c+ o4 ?" y! Z7 W: }$ h4 q
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1、锅里放入橄榄油烧热，大概5成热，加入秦妈火锅底料，锅里翻炒
( U' N# Y L8 Z2、加入香油，胡椒粉，花椒粉，干辣椒
: `7 b, C0 {. g0 A' p! R4 r3、炒至2分钟加入清水煮开 + d- h h2 a8 T5 s
4、水开后加入葱段即可
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可放入：三文鱼，牛肉，羊肉，生菜，白菜，虾仁（因为我和老公爱吃海鲜，所以就加了这么多）
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7 W! @; I+ o5 e) E' b小诀窍/ U' A9 G" r2 t5 t B& ]3 w
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# R' l+ u6 K% B
干辣椒炒时注意火候，防止变黑$ X8 `& g7 o% o8 p& j4 K; @ B6 L
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發表於 2014-1-29 01:11:42