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山药雄蹄丰胸汤
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材料
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/ y! p$ K4 ~% l- x! m, s! i; W( {/ H新鲜山药200公克，雄猪蹄600公克，王不留行2钱，红枣10颗，米酒1大匙' M3 P! T9 S$ v# M4 _- m
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做法* a" x4 E( N# d# }6 ]& o" R7 R. h
. S5 a- F; T6 S5 L| 1.)红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。 |
1 w+ O6 r8 p8 S( m( L4 d+ R| 2.)取适量水煮开后放入雄猪蹄煮5分钟，取出再以冷水洗净去油。 |
0 I9 I b0 T$ ]- u" S/ ^# R& M1 o0 K( X| 3.)将2000cc的水注入锅中，放入所有材料，大火煮10分钟后转小火炖2~3小时即可。 |
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發表於 2013-6-25 22:33:06