红烧大排[6p]

kegssj

红烧大排
食材明细
大排800克 生姜适量 葱适量 八角适量 香叶适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 淀粉适量 盐适量
+ ]7 u, I' \2 O; s$ I 制作步骤
) B5 M$ }3 [- G
7 k/ j9 I+ U6 a2 d1. 大排洗净，要刀背拍打几下，加料酒，盐，淀粉，生姜腌制十五分钟。
# o$ s- b; @- G8 S/ L- u
1 y: A1 @" D& s) S1 [2. 要平底锅把大排两面煎黄

3. 准备八角和香叶。还有葱白忘拍照了

4. 把大排放入煮锅，加水，生抽，老抽，盐，白糖，八角，香叶，葱白煮。
5 G* L) j( y2 r3 Q, h; A/ z
1 a' ]6 [0 m1 O5. 最后收汁。
. G6 T" `( Q) A. X5 l+ _
7 I' g% _, d/ V9 a' _6. 装盘放入葱花。

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了