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[無圖菜譜] 乌鸡山药汤[6p]

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發表於 2013-3-13 13:27:29 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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乌鸡山药汤$ B+ X5 z7 u' \; N

6 F/ U  ~9 S; B& {! M3 k, L + J. O1 [/ l& f3 i+ Q
原料:
0 F% h! |9 D0 y# s# X5 U( `乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞。
2 w6 f5 M- N* O( S4 X  B调料:5 X7 ~/ k& j+ _8 n0 W! J/ L! v
葱、姜、盐、绍酒。/ I' ~; W8 H! h
5 B) t9 K( Q6 P8 t7 o1 H4 Q
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7 e( z1 |& `8 F# f! o
做法:
* ?0 ?! r% n9 G$ c3 ]: p1、先将枸杞洗净用清水泡一下;
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4 m( G- z0 @& ]- U: V 1 @; K7 A$ U5 g0 X+ p( l4 c/ P2 K
2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片;
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) M% N* V2 V  V( E/ v' z( Z; h3、锅内做水乌鸡凉水下锅;7 N7 X6 n/ ~# ]) S
4、大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用;, x. Y/ M3 z: X
5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡;6、大火烧开,关小火盖上盖焖45分钟;
! W2 G- Y9 k1 G7 [! N! P* p7、放入山药块,煮15分钟;8、再放入胡萝卜,煮5分钟;* m; ?' f7 w. g$ i. [; V8 |
9、最后放入枸杞;10、关小火焖5分钟,即可出锅。( K" {( `: u1 c+ X

& {! Q2 X1 Z  `. x * o# M0 n- V+ r. J/ y9 S4 ~5 y
适合人群及适用量:适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。
% P" A- z$ n) K) B6 R" J, v* r3 M; S. j$ A5 A

" ]& e4 D4 M* Z  a) \; U" T 温馨提示:乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。
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發表於 2013-4-1 22:22:51 | 顯示全部樓層
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發表於 2013-9-5 17:22:28 | 顯示全部樓層
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看起来真的很好吃,我收藏了
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