WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 1139|回復: 1

[無圖菜譜] 法式黑椒蜜汁烤红薯鸡翅

[複製鏈接]

尚未簽到

發表於 2012-12-12 15:11:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
[paragraph]
" V. G2 X9 ]- Q3 Y- h, F' _原料:鸡翅500克,红薯1个,黑橄榄数颗,法式黑胡椒腌料一袋,蜂蜜适量,黑胡椒适量,海盐适量1 @* W0 V( A& O: [: K- A
做法:
% J: ]) r! H. V  [6 E3 l7 V) M3 ]1、将红薯去皮,切稍厚一些的片。
1 N, V  u+ {/ G2、在鸡翅两面划两刀,以便入味。3 U7 Q* M" s" E" |! V& u
3、放入适量的腌料,用料酒稀释后浸泡鸡翅一晚。
& T/ h& f2 ]% b6 I( f& k4、取一个烤盘,铺上锡纸,淋上少许油,刷匀。5 v0 q/ ~9 v! f" ~  X. ?
5、红薯片码在底层,淋上蜂蜜用刷子刷匀。/ Q5 ?9 d5 i* I+ _' f! @6 X
6、研磨适量的黑胡椒,再研磨少许海盐,调味。
, w# v3 g- p8 L0 f/ F- H7、最后再在红薯片上码一层鸡翅,表面涂一层蜂蜜,研磨黑胡椒和海盐在鸡翅上,黑橄榄间隙码匀。
4 X4 V0 T  X' u$ L- [8、将烤箱预热200度,放入中层,30分钟左右即可。  ~( |, k! C: G- R1 m
9、余下的腌料每隔5分钟刷一层在鸡翅上,然后再隔5分钟刷一层蜂蜜,如此反复,即可。
3 C8 m" J+ b% E5 d1 T红薯缺少蛋白质和脂肪,但鸡肉里面有丰富的蛋白质和脂肪,两者搭配营养补足,尤其是鸡肉中的脂肪含量低,所含的脂肪多为不饱和脂肪酸。此款荤素搭配的菜式,最适合秋季作为营养餐来食用了。
回復

舉報

尚未簽到

發表於 2012-12-29 18:25:52 | 顯示全部樓層
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
不错的菜啊,可以做来尝尝
 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表