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天下美食09-可乐鸡翅[8P]3 F! V- ^6 {% g
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# L4 r- m& z& d: [) _8 N3 B 适合：抵抗力、养肾、美容养颜
c( ?' P9 b0 o) [3 i( E 工艺：炖* |5 Q5 N. E+ p# [
口味：酸甜味% E/ F, G O9 A0 M6 X+ t
烹饪时间<60分钟
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3 O, [+ r R4 ^ 一直承诺要给家人尝尝我亲手做的可乐鸡翅，总是忙于工作，时隔承诺后的两年终于为家人呈现出佳肴，感觉棒棒哒
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用料
: W$ `) x$ J. _% z, N* { 主料：鸡翅12个，可乐1瓶
: K- T' F2 G% Y# A 辅料：葱少量，姜少量，蒜末大量，辣椒少许，盐少许，油少许，花椒粉胡椒粉少许，生抽少许
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8 t2 H* Y, U& Y* y& d5 r 可乐鸡翅的做法6 u6 d" P0 B4 K2 w' Z- o% X
& [7 N, \9 a, J! u7 U1.葱姜蒜切好备用，可乐准备1瓶
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2.鸡翅洗净，一面三刀，一面两刀，方便入味。放入生抽，少许盐，少许胡椒粉，花椒粉，少许姜片，最后放入少许油进行腌制，时间半小时。- \, y8 \$ e1 ?# q) d8 n( n$ e/ V
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* P, J! `9 r4 l P2 d3.开火，放上炒锅，放入鸡翅煎至两面金黄。然后倒入姜，辣椒翻炒。+ R) |9 l. ~0 J7 J4 M, S# C
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$ U- \" r/ y$ s1 v$ r9 O! V+ a4.倒入可乐，淹没鸡翅，开始煮沸，直至汤汁浓稠。放入蒜末提味。装入盘中，散上葱花即可。+ ^- \5 @4 F% y9 [$ }1 x
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可乐鸡翅成品图
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發表於 2019-12-30 16:37:06