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發表於 2012-8-9 00:38:10
将活鳅鱼洗净，用绍酒及精盐3克腌制。沥净水去头及尾，下入七成热油内炸透捞出沥干油
锅内留油，下入炸好的鳅鱼，烹入用余下调料对好的汁，翻炒均匀，装盘即成1 j0 h- Y: f6 d