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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 平锅煎豆腐
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[素菜類] 平锅煎豆腐

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gwzy999
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發表於 2012-8-9 00:21:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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平锅煎豆腐的做法
4 Z( l" d3 i& ]. v* m) O' {( l: J7 y5 ~1 W( d
# H1 J6 L' A3 x% }8 W1 H
红椒切米，青椒切圈圈
$ p( P8 Q4 ^! `1 O; |/ g豆腐先拿温盐水浸10分钟滤干水
- }3 B% y1 D% h! N9 {平底锅淋一层薄油烧热，将豆腐小心摆入锅里用小火煎成金黄色
! F5 i4 ]  e. }, T: x加入半碗高汤淋到过豆腐上，撒盐、淋酱油烧开转小火慢慢烧
2 @0 k  I# i1 \- _+ K汤汁收干前撒红椒米、青椒圈，小心颠锅，最后淋蚝油、撒鸡精、葱花即可/ D) @# h8 X! w8 }  @* e

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luntan1875
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發表於 2012-8-27 12:38:30 | 顯示全部樓層
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学习了  。。。
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1382982928

尚未簽到
發表於 2012-8-27 15:28:39 | 顯示全部樓層
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真好吃就是煎豆腐
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xiaohaikl

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發表於 2012-9-2 08:23:38 | 顯示全部樓層
不管什么\样的豆腐我都爱吃
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63852741

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發表於 2012-9-2 12:01:02 | 顯示全部樓層
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63852741

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發表於 2012-9-2 12:09:49 | 顯示全部樓層
入口清爽，胃口都大開!
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wonpaman

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發表於 2012-9-2 21:08:16 | 顯示全部樓層
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看到了這道菜突然肚子很餓呀 ！
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gzhx05419
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發表於 2012-9-13 21:44:06 | 顯示全部樓層
看起来很诱人呢，有机会尝试一下
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zklele88888

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發表於 2012-9-25 10:48:48 | 顯示全部樓層
   好手艺，我也学习了，回家做来吃
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