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號稱是新竹新豐人不能說的祕密，如果有在發漏新竹美食的朋友，相信對這家應該不算陌生。打從今年初就一直在網路上瘋傳，泡芙一咬就爆漿，還有免費供應黑咖啡喝到飽，現在這間紅到翻過去的豐蛋糕咖啡烘焙館也開到桃園來囉！目前全桃園第一家，竟然就開在這！ 【美食部落客 / 謝蘿莉】 外觀看起來跟一般的麵包店沒啥差異，其實它的前身也是麵包店，外面還提供一個半露天位置供客人用餐，說是小型的咖啡廳好像也可以！ , I/ } G* b: w1 R+ E
下午店門都還沒開，外面已經有人在等候，瞧瞧這現場的人，清一色都是為了泡芙而來。 4 x, t: q$ R2 Y9 M
說是蛋糕店，我覺得真的用烘焙坊來形容最貼切，裡面除了招牌爆漿泡芙之外，其實也不少可頌、麵包類可以選擇！ / \' S2 S9 N& {
剛出爐的可頌圓圓胖胖的，香氣超迷人，真心覺得麵包出爐的時候最吸引人了。
8 _- U e6 r9 p( Z- z3 W, E; f冰箱裡面甜點不少，聽說它們家的杯子蛋糕也蠻受歡迎的。
" [7 p3 u9 F- ]( Z- d0 C* ^# W更佛心的是，這邊還有免費的黑咖啡喝到飽，之前來買的時候，看到坐在外面半露天位置的客人幾乎人手一杯，無限供應就是讚！ 不過這天我來買，咖啡機剛好休息在清潔，跟店家確認，一個月大概就只有1-2天，其它都是正常供應，大家不用擔心喝不到！ $ ^. [1 Q# ^/ [! W L
一口氣失心瘋就買了兩盒。 : O6 {2 a! a3 x+ |; i% }
小資價格，平均一顆還不用12元。
. L8 T% S( i$ J u v' `% s$ A7 R1 ^相較於一般小泡芙，我覺得它的個頭不算小，外層酥酥脆脆、皮真的烤得很不錯。
1 d T' z* R. p8 f& \# Y" c原味是用卡士達醬做成，質地順滑細緻，而且內餡給得還蠻大器的。 / F4 M a1 W, W" M
卡士達醬甜度不會太高，吃起來還蠻順口的，不甜不膩，不愧是新竹之前網路瘋傳的爆漿甜點。
1 Z2 D7 w( C1 K `! ]3 p; D. p巧克力相較於原味，整個濃郁非常多，本身帶了一些微微的苦，這個也好吃。 # G$ |# ^5 r3 R6 |5 Q$ P
疊起來之後，畫面變得好誘人，瞧瞧內餡爆成這樣，想不吃它都很難！
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發表於 2019-11-5 13:30:18
