箭筍炒鮮菇

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【材　 料】
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箭筍        200公克
秀珍菇        100公克
: O) k2 H% V/ s9 O: E; S蔥        10公克
  k+ `) m+ }3 ~2 z- D) W! i9 O辣椒        10公克
蒜頭        10公克
+ p0 |* i" j- v【調 味 料】

辣豆瓣醬        1大匙
( H2 w7 W4 H* |細砂糖        1大匙
0 X' b' Z" U9 C雞粉        1/2小匙
香油        1小匙
! ]7 n3 x6 t. p$ E太白粉水        1小匙
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+ Z3 `# h0 L1 \" r+ a: _2 ^) A【做　 法】
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2 y* I) F) V" N4 x$ t1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可

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味道应该不错吧

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

acchenry

精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！