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0 ^8 _3 ^( x) E對喜歡酸酸辣辣泰式料理的我，對「老麵攤」心儀許久， 不僅廣受附近上班族的歡迎，也吸引不少喜愛泰式料理饕客的前往， 甚至名列泰國辦事處員工喜愛的泰式小吃店， 在台北街頭醞釀著泰國路邊攤小吃的滿滿思念。 ( ]) o! p' ]1 F( C- p
低調的門面，沒有顯眼的招牌，反而是巷口的阿娥水餃成了地標， 經過阿娥水餃後，再走一小段路，就可看到左手邊的「老麵攤」。 就是一般的小吃店，用餐時間熱鬧喧嘩及略帶悶熱的環境， 非餐廳的舒適，但「老麵攤」定位就是小吃店。 老闆直接把當時的餐車移進室內。 " w6 }# l2 c& u7 H9 A/ y
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餐點品項的選擇性相當多，幾乎樣樣都想點都想吃！ 光是抉擇就讓我們猶豫許久，看來必須來好幾次才吃的完想吃的餐點； 中式和泰式料理分別來自老闆跟泰國東北老闆娘之手。(可點圖放大) & H ?/ L9 @8 ^5 s$ I N
牆上還有一些菜色。 5 @1 ~3 {4 |4 Z9 W% k0 k
泰式冰奶茶，NT.50吃泰式料理總是習慣點一杯泰式奶茶來試試水準，有些店不是太奶就是太甜， # X5 ?, F2 @3 h2 T* @+ q" `
老麵攤的泰式奶茶表現的比預期出色，茶香濃郁，比例調配的剛剛好， 因自己比較不嗜甜，所以甜度還是覺得稍微高了一點點，對一般民眾來說應該剛好。
9 L* j7 H: d" e4 }蒜香豬肉飯，NT.95特地選了一道沒辣的蒜香豬肉飯給小孩吃，泰式料理要點不酸不辣的品項還真不多， 大約一碗飯的份量，搭配有一顆蛋，豬肉片給的不少，調味的香而不鹹，微微蒜香很下飯。 8 F0 H( N' w9 k2 k+ ]6 K
涼拌海鮮冬粉，NT.180酸辣夠勁的涼拌海鮮，超有泰國風味，檸檬、魚露等的酸鹹辣，極度過癮， 搭配吸飽醬汁的冬粉，後勁十足，它是好吃的，只是對平時只吃小辣的我來說有點招架不住。
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酒鬼炒泡麵，NT.95只要有炒泡麵的選項，泰瑞就會點炒泡麵！ 老麵攤的炒泡麵也是人氣品項之一，沒什麼辣度，但有淡淡的酒精揮發的香氣， 更多的是釋放而出的香茅味，緊緊巴住每一根麵條上，香氣四溢， 洋溢著泰式風味的炒泡麵，果然不錯。 / i- _4 a, L }; t2 [+ W9 b
招牌泰國船麵，NT.120不在菜單上的招牌泰國船麵，寫在牆壁白板上的本日特餐， 泰國船麵不是很容易可以看到的菜色，船麵指的是在水上市場的船上賣的麵， 老麵攤的泰國船麵湯頭顏色深邃，是在湯頭滾燙時迅速攪入豬血，所以呈現咖啡色， 滋味沉厚，紮實的高湯打底，夾帶香茅、南薑等各式辛香料味，洋溢滿滿的泰國風味。
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* _3 v8 ^( j% A4 l, r; m4 p湯頭獨特，配料豐富，貢丸、豬肉片、豬肝，用料不手軟， 帶著粉嫩色澤的豬肝，嫩而不乾，用熱湯去燙熟而不至於過老，蠻推薦嚐試看看。
7 o. \! e1 ?* Y+ I+ h老麵攤的味道非常夠味也很到位，檸檬的酸、香茅的香發揮的淋漓盡至， 酸辣的強弱也掌握的很好，不用上高級的餐廳就能品嚐到美味的泰式料理， 雖然沒有舒適的環境，卻用美食和價格滿足著貪吃的胃，搶掠了整顆心。
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Kanokwan 老麵攤電話：0960-764-116 地址：台北市中山區南京東路二段21巷24號 營業時間：08:00~21:00 週日公休 | 
發表於 2018-8-5 22:39:08
