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孕妇鸽子汤所需材料:
: H6 p& K4 h. h- x! q鸽子1只
$ s# H& @+ U0 A6 ]: m红枣10个 ) \* X+ m0 z( j+ w) k
香菇12朵 8 k" }/ r7 ], r1 Q; M
胡萝卜半个 * i5 D7 B$ X" c$ B
盐适量
& S: G1 f# `6 }* j白糖适量 # C& }- A& @( A9 y
料酒适量 ) R0 z/ s1 V D/ N# g$ I
酱油适量
2 k9 P9 k1 U* u R* k) p姜片2片
" i/ S: s2 y; j) ^7 B
+ G7 F+ K. @- P1 \6 b. @孕妇鸽子汤的做法步骤:8 P, k9 Y/ n O( K+ A. H
第一步:香菇及红枣事先浸泡一下
" k9 _1 B) m Q; P9 J, f( M9 @$ r( _% H/ \
第二步:买的鸽子清洗干净 M/ V1 v- {1 j
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第三步:装到碗里备用 0 r$ y6 i3 H, X( E
- b) U0 M8 h9 ^7 Q5 h$ \
第四步:锅里加水,放入鸽子
5 }! V* Z) J: M/ Z, C) g. J" o. G* `: \$ {4 P% ]) R
第五步:烧至水沸
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第六步:鸽子肉取出来冲洗干净后放入高压锅内 + d0 c4 D" w ~9 n$ J" ~
& t3 j$ b t7 ?' x第七步:加入红枣、香菇及胡萝卜
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第八步:加入适量盐、白糖、料酒、酱油还有姜片,再加适量的水 , k, ~$ X' J2 q& y a- J b
6 m C6 K2 @8 ^' C第九步:在高压锅里炖二十来分钟就可以了 7 ?0 y, W8 W- E
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温馨小提示: 2 i8 l4 m) \) y
鸽子要在水里先焯一下,去掉血水及脏的东西
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