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查看:328 回復:2 發表於 2017-6-9 09:29:04
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楼主
發表於 2017-6-3 22:28:30 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[素菜類] 腐皮荠菜卷[5P] [複製鏈接]

腐皮荠菜卷[5P]
  z) k; S0 L- U4 b& J: v+ a; E9 ]: x" G8 F4 M, B9 i
烹制方法:
. Q, |* A. G1 S7 T4 u 主料:荠菜 300g  春笋 200g  鸡脯肉 200g
+ {! h( ?2 W9 j3 j; z辅料:油 适量  盐 适量  豆腐皮 适量  泡椒 适量  葱 适量  姜 适量  蒜 适量  料酒 适量  白糖 适量  白醋 适量  淀粉 适量
4 p! B: i( t/ _" P8 k, L# J( g+ [7 J" D8 O& s% ~; {: m

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+ [6 p: A; {9 x8 j, G- X8 ^' l' T# ~  Y
1 鸡脯肉、春笋分别切丝,泡椒剁碎,春笋丝放清水中煮沸3分钟,荠菜放沸水中焯水,捞出沥干水分,加盐、香油、鸡精调味。. U; @* \* _7 ?$ ?6 t+ e& q
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2  鸡丝、荠菜、春笋丝放在豆腐皮上卷成卷,边缘处用淀粉粘合。
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沙发
發表於 2017-6-9 09:29:04 | 只看該作者
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不错哦 挺好的 给个好评价………

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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