涼拌五味魷魚

mike阿泉

食材
! B; d/ M0 g# `. s4 L' i' [- [9 }魷魚
100g
8 O  A6 a2 |& {2 M/ q( Q老薑片
8 z' h7 i" a% c) F0 a9 ]- }4 ~3片
" w9 E* a" i2 F$ F" V米酒
3 w' j1 Z, ~. e6 d! u0 `, W( I/ `/ S1大匙
4 z# C1 V0 m8 K" J* V9 p蒜末
2 I( K$ K6 b! A& h# i) a* a/ T1大匙
蔥末
2大匙
0 l$ V2 z9 I# w2 R- @辣椒末
適量
3 N1 M2 k; T/ s& z涼拌醬汁
醬油
1大匙
甜辣醬
1大匙
白醋
1-1/2大匙
糖
1/2茶匙
2 w% C! |  f& T$ q' E香油
1大匙
起一鍋滾水放入老薑片和米酒，將切好的魷魚丟入川燙至熟即撈起放入冰水中。
; R: Y6 p& A' r: \: ]4 f取一只深碗涼拌醬汁調好。
" z" E; H- ]: z, }, D! M1 h6 }- B冰鎮好的魷魚瀝乾後，和[涼拌醬汁]、蔥末、蒜末、辣椒末一起拌勻就完成嚕~~酸甜微辣又清涼~~超開胃好吃:)
* P: n" D( C0 k) M/ `冰鎮好的魷魚瀝乾後，和涼拌醬汁、蔥末、蒜末、辣椒末一起拌勻就完成嚕~~酸甜微辣又清涼~~超開胃好吃:)
3 o8 Y: F2 T: E' _* q2 D& dby Lina /布魯媽媽
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piqoopi

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ronggen060

這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！

Malcolm_XM

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