修改頭像
& V+ y+ l# b- w! X e2 F 來日本怎能不錯過當地的居酒屋文化，下班後的小酌和聊天，體會另一種生活樣貌。4 |8 [; j9 G3 X3 p7 o D0 w 目利きの銀次相當名氣，經常座無虛席，所以來之前一定要訂位，不然可是要等候許久的。建議可以用VISA秘書的服務，請秘書幫代訂位，相當方便呢！店家有附設停車場，不過停車位不多，建議早一點來喔。' _, }& k$ t4 n h y3 K; p4 M+ F* L0 { 除了我們這次到訪的目利きの銀次(新都心店)外，還有許多分店，分店各有特色。. q* ^7 }% {% Y 而新都心店除了是總店外，它的特色是產地直送居酒屋，新鮮好料都在這裡！一進屋就是木質色的裝潢，大大小小的木桶造型堆疊出居酒屋的氛圍。店員們都很有活力，熱鬧的氣氛在客人間或是店員間都不斷地瀰漫開來，非常有活力的夜晚。8 g" z9 _; J" U" M% _2 W! y , P( r7 ] f( O7 x& ~, [我們被安排在吧檯區，直接可以看到師傅們料理新鮮食材，個個手腳俐落的不得了，無論是預備生魚片的的，或是預備烤物的，出的每一道菜看起來都好誘人。 0 q4 U+ {+ j, _+ a4 _$ n2 v' T$ O1 L- o: H6 H$ g 這裡的菜單沒有英文版，不過可以看圖點餐，就當作旅行中的一種樂趣囉！這頓晚餐我們是點的很痛快，想吃甚麼就點甚麼，吃的是又滿意又開心，快來看看我們吃了甚麼吧！ - P8 t# I$ ~6 e {& |- R日本居酒屋都會有基本費，目利きの銀次的基本費是每人¥350 ，贈送店的小菜，今天的小菜是海帶絲，涼涼的海帶絲搭上微酸的沾醬，是開胃好料喔！份量其實挺多的，最後我們吃不完。 4 C8 k' }) N2 w9 |, r3 C/ s; }- S8 T1 ^" ]% d1 F 飲料我們都點了烏龍茶，因為我不太喝酒，M先生開車也不喝酒，所以都點了茶類。不過如果可以的話，還是建議大家點啤酒喔，茶類是在不怎麼好喝，哈哈 3 R; { S2 C2 e" N 3 n9 Z! D& T% e$ f4 G8 s8 u小箱生魚片（六種）3 D" Z7 o& V9 S+ h# M& q 這生魚片也太划算了吧！新鮮生魚片和蝦只要￥500，難怪每桌上都有一盤。9 N& ~% G4 {- \3 G% \2 g 生魚片吃起來很新鮮甘甜，因為在吧檯看師傅處理，新鮮是無庸置疑。那蝦子還活跳跳的啊！ v/ I- K8 m# v8 y; a9 T# S6 ~6 p; B: k% o 海膽牡蠣1 B! q2 z" @: |4 R# o 海膽牡蠣也是我個人非常喜愛的菜色，牡蠣個個肥大，在淋上海膽醬烤後，放在鐵盤上噗滋噗滋作響，上桌時香氣四溢。牡蠣吃起來很多汁，配上海膽醬後雖然少了牡蠣的原味，但是海膽醬非常下飯，微甜的滋味非常好吃耶！ 0 h3 Z4 x- Q" c Y; h2 ]; |$ o5 N 烤牛內臟) r* V+ h" ^- ~( V 我本來以為是牛肉的，但是應該是點到了內臟類的，看圖點餐的意外XD。沒想到是美麗的意外，這內臟超好吃，一點都沒有腥味，加上備長炭火烤出來的好香啊 ，師傅的功力好厲害。6 W7 A# [' z. x* Z( w7 t' t * g. {& e* K8 t8 ^ 豚軟骨 6 m, [& u' Y* C! |9 bM先生跟我是秉持著甚麼肉都來點上一份，豬肉點了豚軟骨，烤好的豬肉一樣很香很香啊，淋上的芥末醬只有一點點嗆辣，但是卻非常的解膩，這也好吃！ 7 E% G; [7 _- Q* Q: L' S( W* L4 t+ m$ S" }; X 炙燒鮭魚 ! T$ A; |2 v0 y$ T& ~* ^# Z8 z鮭魚控的M先生一定會點上一盤，鮭魚為烤過後在淋上沾醬，搭上涼爽的洋蔥絲和蔥絲，吃起來很爽口。 4 S; R7 [) _, |2 g! c% m ; a7 z0 X; ?1 E- B! Z3 Z7 r4 p海膽醬飯糰4 V$ S+ D# a0 Z* a0 H3 e- V 當然還是要來一道飯糰類填飽肚子啦，飯糰類選了好久，最後決定選這道海膽醬飯糰。三的小白飯糰，然後附上一碗海膽加上蛋黃，濃稠的海味啊。 3 Y# N9 B2 ]* E3 Z" n炸雞肉串; o( g% L4 v" h7 k- V" A! v! T 炸雞肉串的麵衣很酥脆，裡面保留了雞肉的多汁，一點都不乾柴喔。# n5 T5 I6 s: m) s' \* D7 T 2 F$ C2 h* a7 X7 V炸魚 7 j; [0 g- }1 }9 |: N這應該是當日限定的菜色，當日限定的菜色沒有照片喔，所以我們就是隨意點，沒想到是炸魚天婦羅XD! ?1 T/ q% r5 j& ?6 a" ~ 應該是漁獲和數菜一起炸，這道是我們比較不推薦的一道，口感偏乾了。/ G7 I& O+ z) z + q9 V* f1 {% k2 D4 D* v7 J- s洋洋灑灑吃了8道菜，菜色幾乎沒甚麼地雷，每一道都很好吃，食材也都很新鮮！ ! B* h" M0 e! g+ y# S! \1 p特別是店家對於醬料的使用很到位，我想吃原味的一定新鮮，但是加入醬料後又是不一樣的風味，店裡的氣氛很有活力，讓用餐的夜晚熱鬧得不得了！(提醒這裡不禁菸喔，如果要帶孩子前往的話請斟酌喔！) r- u/ n( H9 M; d' N 我們吃完後非常滿足，每道菜色的價位也不高，這絕對會是我們下次會再訪的店家！2 a3 u; H! @9 n3 e4 d2 x; V a) h8 H$ F- [4 n: F$ I4 T原文大圖版 ：http://jescal.pixnet.net/blog/post/46724515 9 G! @. @# x9 d8 O+ N F) Y0 S% s/ r% X4 B ✉地址：沖繩縣那霸市天久1-9-19 7 s; y' z) w. d4 X- [☎電話：098-863-3442 # t% q/ O1 a% ~6 x+ \上菜時間：18:00～翌2:00! l ~) B+ \9 x 價位範圍(每人)：每道菜約￥300~起 (服務費 ¥350)6 r+ \" _3 n+ T: N 官網：目利きの銀次 - モンテローザ% m" D7 M! G2 E/ W) E
查看全部評分
舉報
遊客
本版積分規則 發表回復 回帖後跳轉到最後一頁
c重要聲明：本論壇是以即時上載言論的方式運作，WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等，不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限，故不能完全監察所有言論，若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題，請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖]
發表於 2016-10-19 11:54:25
收藏
贊(