- 註冊時間
- 2015-10-7
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
|
, ], u# r5 i0 R2 S+ f/ m, ]
預備食材2 V1 j( L* x! X8 S8 n
雞翅 7隻
! k9 [) ?/ Z( v4 w5 ^! A( K紹興酒 1湯匙
3 G2 W& K1 y: G$ F! a) z+ ?1 I玫瑰露酒 1湯匙
4 }5 Y; B6 n: }. h黑糖 1茶匙( H- f( v+ C2 R; p
醬油 1湯匙
; T4 u* \$ Q, y! n z七味粉 1茶匙
$ q& O8 x6 y( e. [9 D, t8 T4 Y椒鹽 適量
( c" L$ @$ J" y- I5 S+ W2 `$ J炸粉
' ? R& a3 l. t( o0 o$ Y" a) x) _3 [麵粉 適量
# D8 J8 Z) _& L3 i, A$ m七味粉 1茶匙
$ ~* [ W' }6 d: Y7 M& [胡椒粉 半茶匙
9 C% X- c. \: E. _! q5 c& e
$ ~* Z) Y/ b, n( {步驟說明. p: Z8 P, X! h5 T# q! x
 011 F: z; k+ ]7 ^0 x) d
準備材料7 C- v5 z1 g; h, X. g/ P6 c
 02
" J. i7 e7 p) Y8 E& Y0 r8 H先把雞尖切開 , 再把雞翅從中間切開成二半 ( 過程請參考這篇文章 ) , 把紹興酒 , 玫瑰露酒和黑糖 , 醬油 , 七味粉也加入拌勻 , 放到保鮮盒中醃一晚 , 記得放到冰箱冷藏9 ~8 W7 N) O- @0 h F0 Y
 03; W2 `, `) h2 J
炸粉先拌好3 S! E& E$ U6 P" p2 o
 04" N& Z9 G) d/ }- y: h
把醃好的雞翅均勻的沾炸粉, i% G8 U3 c$ \( w8 `9 l( \! r
 05
6 G. M( @( m a) w8 u2 K炸鍋中加入適量油 , 燒熱後即可加入雞翅7 w. @2 r* W. X [' ~
 06
4 e$ k- V" F' i b& }炸至二面香脆即可
( T+ D' C; N" M/ ^+ B6 S: j9 J/ x% d: r4 [# v* _( \! A
! j( E5 a3 q5 V
|
評分
-
查看全部評分
|
發表於 2016-5-20 01:43:48