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材料8 _+ Q. U8 P; i
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1)鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。% {8 `, j5 Y1 C; {; m6 y' s
2)鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱200度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。$ x, e+ I! ?) Q9 K" ~
・不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉，色泽不红，并且过辣。
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發表於 2016-5-17 19:16:45