泡菜汤

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泡菜汤[6P]
主料
2 _* b, D; D# x4 A辣白菜 (100克) 五花肉 (100克)
4 w, ^8 P. a2 N  Q7 u+ d, T; y辅料
' r8 v3 M; @2 B9 e5 |$ x* Z6 L金针菇 (150克) 豆腐 (150克) 豆芽 (100克) 高汤 (1000ml)
% a# |& s  M4 s# k厨具
7 ~0 P. D& `& z& J# A炒锅
* W6 h0 b! V( a7 X4 R  ]) g0 E分类
% }1 f$ L# h8 F4 g8 O8 y6 ?常见菜式 家常菜 汤羹 微辣 炖 廿分钟 简单难度
. ^" P: S( ~, g9 H

9 R: Q& v" ~/ h- r1热油下五花肉炒出油
$ Y4 G- O& q1 a
2加辣白菜炒出香味

8 O) S1 J* z' X. f- `0 L/ S; Z- q  H% l$ i3加入高汤煮沸
$ Q2 K  M% |3 [$ |6 @3 {
  L- z' _. W2 B4加点辣白菜汤汁，加豆腐和豆芽


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