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牛奶
7 @0 N( \/ i# i3 Y# F+ [240克
( ^: n% `' l' `# |麵粉
8 s+ z8 R# i" g. [+ A6 J7 ?230克
. V6 ^( w% X E7 P2 ~5 i7 i K0 e雞蛋9 \5 P6 f1 {7 a) {4 {8 ?
4個
1 G$ H( A8 S8 k5 u8 U* B/ V/ ?泡打粉
( b8 k' g1 R2 r2克
, P- f4 }7 i! H" {* c3 v3 X蜂蜜/ Y( o3 C4 H7 a5 @* S: R6 N+ _
適量
* I# E! |/ Q( U( W7 _6 x- s/ S4 B2 G砂糖# `/ E( z- k: `! k& K
70克# P% P% f/ V) l1 i
' c& @, `- z$ R9 s# v
9 b* ^9 q- u1 _" o; d3 a8 `% ^將蛋白與蛋黃分開放入碗裡；蛋黃與牛奶、麵粉、泡打粉混合攪拌均勻；砂糖分三次放入蛋白，攪拌均勻出現細密泡沫狀。
- Q# L! ^) \4 k" p3 r: ]3 G將打好的蛋白與蛋黃麵糊混合均勻，內鍋裡刷上一層食用油，接著混合均勻的麵糊倒入，蓋上鍋蓋選擇該鍋的蛋糕功能，按下開始，出現提示音表示已完成，依個人口味淋上蜂蜜
( a- |- H: t4 ]* S( t2 ?* p. I5 E8 l6 [1 E. U6 w
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發表於 2024-1-8 20:17:40