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黑巧克力
q0 T1 {. R" U4 R45克
1 {1 R) O: L l0 f4 B% |無鹽奶油1 M- H c& T7 t: u- C& v
30克% I% [: z- E* g/ F$ [
糖
) `, Z& M) G2 D3 N30克( W6 H# g4 t t) i3 l
牛奶
# M5 I4 B/ d! P$ |40克/ u* h; j# [$ X& \
中筋麵粉
Z: K* U) b- X Z7 z# \80克: k- h" g* y3 L
巧克力豆
4 l5 X+ E8 T; _# u: N50克% J, T. L4 G6 I3 D6 W
6 P# G9 q- a6 x% Q$ V
7 C" x! F" j/ v先將黑巧克力和奶油微波，每 30 秒攪拌一次直至融化
' e5 I) `/ x) A/ ~% v加入糖和牛奶，攪拌均勻$ v2 Q* Y$ e8 Q; U) F# W5 T
( Z1 \) y& v i: N/ q; q
) H! y% `. N0 R* ^7 N加入中筋麵粉，攪拌均勻
/ A' K! }! M( H9 V加入巧克力豆，攪拌均勻
: r9 g9 J7 K9 o4 g$ E. O' r7 S. s+ R' R, h8 @( ]: }
9 P+ Q2 b$ ~ O+ a, C
倒入耐熱容器裡，表面鋪平，微波 (700W) 約1分40
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7 {5 N' F8 p% t$ O, b |
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發表於 2024-1-4 13:10:05