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食材
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; y% C: I U0 x$ [3 J( f酸白菜200g
* Z( l4 u) [$ R3 p/ P五花肉600g0 i/ t5 x# H+ C2 [: ?) ]
辣椒一支
; N! n, n- |1 T5 Y- ], i醬油50ml
; ?( G3 B" j$ d, A$ b% v( p9 }2 B水適量
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第一次在朋友家，吃到這道菜，覺得很驚奇，從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜，而滷過的酸白菜，鹹香之外帶有點溫潤的酸，更是好吃極了.....我好愛 ，做法又簡單，推薦給大家 ]& ?0 ?3 ~3 D6 m9 e/ ]1 k
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步驟
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+ b, s9 H" Q" J Q7 T1.準備好食材。
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2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。
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: P- S( Q6 O. b/ g |; j; h3.將煎過的五花肉（五花肉煎上色香氣足，可以省略煎的步驟）、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中，加入醬油、水（略淹過食材的量即可）9 C8 X2 n" L3 g) P0 ^' U
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4.外鍋兩杯水，按下開關鍵，按鈕彈起即完成: P6 @$ N" d: r; Z
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發表於 2021-11-19 21:31:02
