香煎鮭魚拌時蔬

mike阿泉

食材
" A8 a7 O+ s" f鮭魚
1片
( s0 b  x: c) }3 R2 N$ {' z* b/ j綠花椰
半棵
小蕃茄
少許
洋蔥
0 X  X$ |2 p5 o5 j2 F/ X3 |1/4顆(小的)
( P# o' }! C) A4 i細黑胡椒鹽
6 q( T% Q4 Y3 o; O7 x少許
' y2 ]  \# _0 U$ K! _鹽
酌量
鮭魚切小塊段，入鍋煎至金黃微焦，先夾起放至一旁，
! W- n* F5 T/ Y/ p鮭魚切小塊段，入鍋煎至金黃微焦，先夾起放至一旁，
在鮭魚塊上灑一些細黑胡椒鹽，
2 J8 p' N. W5 [1 j) E在鮭魚塊上灑一些細黑胡椒鹽，
利用步驟1剩餘的油，放入洋蔥末~綠花椰拌炒(可加一點水悶一下)，加少許鹽調味，放入小蕃茄再拌一拌，起鍋裝盤，再將煎好的鮭魚塊擺上，就完成囉~
2 [  {1 b/ b. n; U利用步驟1剩餘的油，放入洋蔥末~綠花椰拌炒(可加一點水悶一下)，加少許鹽調味，放入小蕃茄再拌一拌，起鍋裝盤，再將煎好的鮭魚塊擺上，就完成囉~
1 t. `% d- v# C: G# Pby 蔡小咪

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