雖然小店隱藏在巷子裡,低調又不顯眼,但只要提到蚵仔飯、蚵仔湯,老萬華人都知道一定要吃這家,網路上搜尋"台北好吃蚵仔飯"也一定會看到這家的食記,如果你喜歡吃蚵仔,包準你會一試成主顧哦! 【美食部落客 / PEKO】 攤位上蚵仔山堆滿滿,每一粒蚵仔都肥嘟嘟的,看得出來十分新鮮,據說都是選用新鮮的東石鮮蚵。 蚵仔飯裡大概有8~9顆的蚵仔,再搭配蒜泥、油蔥、酸菜以及獨門的醬油膏。 蚵仔裏上薄薄的地瓜粉後燙過,呈著透明狀,口感十分滑溜。 陳老爸愛吃蚵仔,PEKO常常跟著到處吃,從小到大不知道吃了多少蚵仔麵線、蚵仔湯、蚵仔麵、蚵仔煎,但第一次吃蚵仔飯就是在,蚵仔新鮮大顆,雖然口味偏重,但就是會忍不住一口接著一口!! 不論平日、假日生意都不錯,中午12點、晚上六七點常常需要排隊,但店員動作很快,不會讓你等太久,老萬華人的私房美食,隱藏版的蚵仔飯,推薦給你~~
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