年輕時,我們都有一個屬於漂泊的夢想,以為一個行李箱,就可以走很遠,後來我們還是在城市中追逐老去,發現過得起平凡的生活,也不是一件簡單的事,漸漸瞭解到,很多事情不必強求,很多鍾愛不必理由,每一種生活,有每一中生活的樂趣,像是在田間小屋不慌不忙吃頓早午餐,或者找個好風景的角落,舒舒服服曬個日光浴,離臺北半一小時的車程,可以迅速沈澱心情,再出發! 黑宅是一兼豎立在宜蘭縣頭城田間的黑色建築,以前是穀倉,被學設計出身的三姐弟打造成一個獨特風格的建築,一樓是咖啡館、餐廳,2樓以上是民宿。 一進門,就被英倫風格的環境吸引,以黑與白為基調,十分有條理秩序,又不失雅痞調性,完全無法相信以前是穀倉! 左手邊是一張木質大桌,原木的厚實桌子,給人很安定的感覺。真希望我家的客廳裡,也可以有這樣一張大木桌~ menu
' L0 ]6 f% a) E' g這裡點咖啡有兩個步驟:
( q9 P/ _9 H( V. D2 f6 d0 b, `Step 1.挑豆子& M, W; I7 g1 E) v( ^0 g
Step 2.選做法, s" I ~# |3 c! g3 D( B
義式咖啡終於不再只有配豆唯一選擇了! 空氣燙戚風蛋糕 NT$160! `6 h* f" m* ?. X0 m' _
Airy Chiffon Cake 亞洲-印尼蘇門答臘島 黃金特寧 焙度:中等偏深. k) K H! D, \& H" d" {: S
Sumatra Golden Mendheling; }( e! L/ w1 r% c6 n5 f9 r
豆奶拿鐵 NT$190& M: U2 Q2 T! R" o
Soy Latte 餅乾起士布朗尼 NT$120 隱藏版加NT$306 p6 M1 a% d% e% z @
Cookie Dough Cheesecake Brownie 法國嗑太太吐司 NT$360/ \3 A' a8 G, x/ x
Croque Madame Toast4 T+ h7 O- C: r+ X; \" y
在地私房吐司、哩雞肉火腿、muenster起司和自製香濃白醬,鋪上一顆有機太陽蛋 黑宅10號公爵綜合 Black House Blend No.10' ~! E/ P+ `1 `+ \& m
以非洲伊索比亞綜合中、南美洲的精品咖啡豆,富有細緻綿密body和水果香氣的黑宅自家風味豆。 一加一 義式濃縮咖啡+拿鐵(熱) NT$200
9 y7 A) ]! t6 d- j: W% E5 ~Espresso plus Latte Coffee (H); a9 k5 n$ d8 Z: R) c
此項無法提供外帶 用餐心得: 2 x; D. M# I( @. e: H$ M
超舒服、超讓人想放空的地方!裝潢風格上,給人一種雅痞又浪漫的感覺,餐點上,雖然沒有讓人驚艷的地方,卻也樸樸實實,沒有可以挑惕的!遠望是田,近看是甜。
9 J+ |* ~: e# Q" E黑宅 Black House 宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號 TEL:03 988 7966 營業時間:10:00–18:00 3 u. [' q5 Y) J! Z
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