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叉烧蛋炒饭[12P]用料主料
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叉烧肉一条
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+ d+ ?* P* k( y* D8 E8 \ 鸡蛋两个
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8 z' r3 d9 I* e. l( V O! d 米饭一碗辅料吞拿鱼罐头一盒酱油一小匙盐半小匙油适量叉烧蛋炒饭的做法1.! ]4 m: `% [( A: X9 L t
取一条叉烧肉（已熟），先将它切成片，然后再切成中等大小的肉丁0 b- W" K8 o' T9 y9 Y* T' a
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将吞拿鱼罐头里面的汁水沥干，取出并和叉烧肉一起放进盘里备用
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3.
8 T9 O% S, o9 t$ d& E准备好两颗新鲜鸡蛋打入碗中，放入少许盐再打散& L) f0 X' m2 a' D' G9 L! C/ a- W
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4.
9 }+ P/ { m" g8 X8 i4 ?* F9 {备好一人份的米饭（用隔夜饭也可以哟～这样也很好吃）
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在锅里加入适量的油，将打好的鸡蛋液倒入锅中炒至成块，取出备用
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6.
, P L- G1 [! E; b: c( ?然后将叉烧肉和吞拿鱼分别倒入锅中炒香至一分钟
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倒入米饭炒匀
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再加入一小匙的生抽和少许盐炒至入味
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: f& `# P, L7 X* S) U8 l最后将炒好的鸡蛋一起放入炒匀即可出锅
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* u7 c7 ~4 z/ Q$ @- @ 叉烧蛋炒饭成品图- Y) J5 l1 @' I
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發表於 2019-1-2 10:30:38