- 註冊時間
- 2020-1-27
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：278 天
連續簽到：7 天
|
食材3 G8 d9 x6 G7 }# e* T b8 d
砂糖% e# Q4 m) n: e7 u
20g
/ D0 s6 g4 M# v去籽紅棗& t2 M0 V4 {. q6 z: s( x* [
24顆3 k! I. g" F% g# O7 z$ E3 d0 V9 N$ W4 b
糯米糰
( @3 t% C1 s% L+ v/ Y1 }" ?% v& O糯米粉
& q1 x- _3 M2 E. }, ]2 J50g
% O# |% i1 W' d d溫開水* D" l8 A9 J3 n4 _
40g9 F" z1 ?9 k: n8 ]
去籽紅棗先泡軟，我是前一晚先泡著。
0 {( t3 E( l5 v+ L& Y6 h去籽紅棗先泡軟，我是前一晚先泡著。! _+ V6 _8 H& c, c
將泡軟的紅棗用剪刀剪開。0 Z3 R8 W: N! q2 W
將泡軟的紅棗用剪刀剪開。
. D. g8 v) |% r6 z糯米成糰，不用揉，只要成糰就行了，因此水量不一定要加完。. O6 D3 r( @2 O% O9 c
糯米成糰，不用揉，只要成糰就行了，因此水量不一定要加完。" F% ~9 A# V! B. @
搓成小條狀。0 a( ]( x. z+ n6 J9 ]7 S, C
搓成小條狀。3 o8 n3 |, J5 i7 h* T+ R3 y
塞入剪開的紅棗中。
% _3 ~# x* |+ o2 B8 k塞入剪開的紅棗中。; m1 g$ M) v' |+ F$ a9 O, l; Y
先將紅棗蒸15分鐘。* S# R0 j) }" G* @( y6 [
先將紅棗蒸15分鐘。
g b1 e' H* [/ H9 o/ x先將砂糖融化。1 d; N+ P, G5 H/ s
先將砂糖融化。
2 ~* K( ? N4 Z# Z7 c. ?放入紅棗，記得糯米糰面朝上。
; z/ v! U! e6 C0 e3 _! K放入紅棗，記得糯米糰面朝上。
3 @+ o: y0 K/ K. a煮約10分鐘就行了。4 x! ~/ g5 i6 f: j- P4 O
煮約10分鐘就行了。( {# T! o( m" t
by 假閒妻涼母. b1 t/ A$ a" ^. s6 y# Y
7 {( q u' x# N |
|
發表於 2021-1-23 18:23:45
收藏
贊(