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香港美食图鍳 (2)  Nona  發表於 2019-12-16 18:20:09

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發表於 2018-11-3 16:27:06 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[九龍區] 香港美食图鍳 (2) [複製鏈接]

继上次的香港伪文青CAFE好去处后,大家已能感受到香港“美食天堂”的称号是绝对名乎其实的。
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2 x4 f" M. P) I5 T5 `今次,就再让我为大家文字导航,感受一下香港这美食之都的魅力吧!9 M7 z, S* q' C+ x- j

6 E! `3 _' G) q# G5 h不论你是来旅行,见客户,与良朋相聚还是与爱人共进午/晚餐,今次介绍的餐厅你们一定会喜欢。) v$ I# e1 m6 c6 C( b8 r+ W

  o4 \  c; u6 T$ m/ T我自己的词典里,人生不只有工作和金钱,不是要做月光族,但更要懂得珍惜与身边珍惜的人开心时光,而最简单,就是从一顿饭开始。
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5 t1 t9 ?* \" f9 S  o* b% \5 j这一次介绍的餐厅有几个特式:2 o% S* X  s& {( ]7 ?

0 H& K4 ^5 l9 i-装潢漂亮得不行" o, `. h# ]$ Q3 [6 ^1 A& i
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-餐厅内都是有一点/颇暗,有情调的7 }8 w% o+ Z4 f) @9 p( {; }
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-价格偏中上,但食物质素非常有保证
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; P$ O( K- p( L) W-有一些,如果你是星期一去的,带来我一并去,可以有超值优惠,哈哈
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卅二公馆% S" _9 Y6 w. w
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得名源自美国纽约唐人街Mott Street 32号。原址于1891年开设了当地首家中式杂货店,从此唐人街便于该处逐步形成,并成为芸芸唐人。
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( A" q) }* Q# u% M3 I为于中环渣打银行大厦地库,大家见到这个门面,千万不要像我一样,傻傻的以为是从右手边,餐庁名牌下推门进去,虽然服务员会在这尴尬的事情发生前,为你带路。; C& N: C9 n5 ]: K

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. `( ^9 ?! H9 |先要在左边搭一个扶手电梯,之后在由很多镜子推砌成的楼梯往下走,一进去就已感受到那华丽的格调,图一及二是在官网搜的,其实真实的光度就跟我拍的图三跟四差不多。
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不得不提是他们的洗手间是must go area! 哈哈,为啥呢?因为他是没得上锁的!全凭当徝员工把风,跟我之前在葡萄牙一家餐厅一样,所以我是没有被吓到,反而有种他乡遇故知的感觉。
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$ L4 k9 w, d  R3 k! K3 H( F) l而卅二公馆亦获得多个大奖包括2014年INSIDE FESTIVAL世界室内设计大奖9 f8 v- c0 e. o. r0 B
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来这里用歺!一定!紧记,要预先预订他们的蜜汁顶级西班牙黑毛猪。; @" |, B8 t$ I+ `- ~# e3 J/ Z6 _- I! D

- O. b7 z( }  {0 z此菜式特别以顶级西班牙草饲黑毛猪制作,肉质鲜嫩。在烧味秘制酱汁及传统方法烤制叉烧,整个过程需时40分钟,包括以人手调较温度及于叉烧表面均匀地涂上蜜糖,本人亲身尝过,的确肉嫩且香,就算HKD398一份也是值的。, b$ d3 k) G, c' J0 m0 N: o$ n

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# ]3 r' h; {2 [6 G这个芥兰煲是本人的最爱,芥兰嫩且香!
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这个是鳕鱼块,也是很嫩,但比起叉烧就稍稍逊色了一点
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这里有品酒师推介你各类酒品,而我们却选了他们的cocktail,真的很不错,层次到位,口感顺,也不会太甜。
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7 I* F  J: f( P4 B吃饱喝足,还可以步行到中环码头,坐坐我公司的摩天轮,看看维港夜景,放下脚步,乐也。
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地点:中环德辅道中4-4A号渣打银行大厦地库
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Opening Hour:星期一至日:12:00-15:00, 18:00-23:300 ^! P( {, B1 D+ W

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The Chinese Library@大馆
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. s  w# P, S# o" u大馆是我力推的香港好去处之一,有历史价值,有摩登的设计,是集文化艺术与一身的建筑群,前身为前中区警署、中央裁判司署和域多利监狱。0 N7 j8 c  u4 @- f2 b6 B

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% p; i. q+ u2 Q' S% |由于现在参观人数越来越,所以如果计划入场的朋友记住到他们的网址上预先领取入场证喔~5 Q2 n, x. a. n: c& X! r
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参考资料 :
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https://www.taikwun.hk/zh/taikwun/about/tai_kwun7 V+ l5 c8 }" y* H# i* c/ L
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而在这个充满特色的地方内,当然就有非常特色的餐厅!
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! `) e9 {& }* F6 }5 R! r9 MAqua对大家来说并不陌生,“大馆”中的Big Boss,由餐饮集团Aqua Restaurant Group开设的全新旗舰餐饮概念店,占地近10,000平方呎,由三间单位瓜分,东面的是中菜馆The Chinese Library,网罗各大菜系,有些菜式更按照Aqua Restaurant Group创办人David Yeo的独门秘方炮制而成。
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西面则是英国餐厅Statement,主打精致的传统英式菜,让食客怀缅昔日的香江殖民地风情。连接两间食府的是优雅酒吧The Dispensary,点缀其中的复古装饰品让人不禁回想起香港的多元历史。& U- {9 W/ p+ o" @! Z5 p6 y/ x
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今次先介绍The Chinese Library装修设计简约但不失高雅3 M1 L* l: O$ x9 }* r# ^

' v2 R1 _- Q/ U, v) \3 h这尾鱼是全晚的精髓,司博先将鱼肉折肉爆香,之后再把整条鱼骨炸脆,再把已爆香的鱼肉放回,上碟时我们每个人都只能发出哗,哗,哗和哗的感叹声
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1 x% B. J0 A5 x( X+ O每一道菜都很精致,但建议3-4个人吃可以多试几个菜: O1 G# v6 Q# [

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地点:中环荷里活道10号大馆1座1楼
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Opening Hour:星期一至日:11:30am-00:00am* n) y5 S" P* l2 z0 z" s

2 d- A: F! z# L3 M/ [0 b6 x有时候,当你精神得到放松,脑袋才可以创造出更多的不可能,我喜欢跟我的朋友们谈天说地,可以是无聊的玩笑,可以是人生哲理。我从小就是吃货,但我相信吃得是福,有时间与自己喜爱的良朋好友,至亲至爱享受美食,更为有福。所以我很喜欢东找西找的寻找好歺厅,做保险后就更能满足这个小私心
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( f$ V1 j9 ?1 u9 ?现代人,太忙,忙着工作,忙着为口奔波,所以,有时候,好好吃一顿饭是维持所有关系的重要因素,心情轻松,就什么都易谈了。
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9 R( y4 _8 `# p& n- x不要做时间的奴隶,就算再忙,有空都要找个好歺厅,与姐妹淘也好,另一半也好,家人也好,朋友也好,聚一聚,享受一下人与人之间的互动,简单的交流。工作与生活,是可以平衡而行的。
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个人履历- m; w0 [" k, W) R& D0 ]
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Joesa Lee& L9 K( i8 [9 ?+ |* @4 C3 E

: ^% y6 c" c3 G8 i9 q! ~1 J# R. Z土生土长的香港人+ i3 I& B" q$ Z0 s' x' O0 G

1 y' Q. H/ C  C0 x# U& A香港理工大学时装采购及销售学士' w( O# h: Z# F6 _
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2017年加入AIA
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6 R, E  X3 \7 P# z# c+ _2 }  f荣获2017年新星奖及MPF强积金新星奖- `+ e; c9 \. y
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热爱动物,喜欢旅游,跳舞,行山3 a9 G; d( R8 S& W

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" b9 c0 \% y2 C. w如果你正在事业瓶颈期,想寻找突破;+ ~9 p% N1 T; G' G  A7 x; h
如果你是辣妈/奶爸,希望找一份时间灵活的工作;
5 D# `2 y: {7 R3 R+ }如果你刚毕业,想要寻找一个能发挥你潜能的平台;
' y; V; y6 o; z- q/ O, a! A2 i  X请关注我们的公众号,加入我们一同光速成长吧!" o. x3 X; E) s$ a* n" `" ]7 U
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