原料:米饭(一大碗)、虾仁(100克)、培根(2片)、玉米粒(适量)、胡萝卜(适量)、芦笋(适量)、油(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、马苏里拉芝士(适量)。
( Z$ B$ b, T# m0 O' t$ ^ 做法:
$ ~3 u9 V) v) {( ?1 N1 O! ?& X1.准备食材。( r, L0 L. i0 |; C% x/ E
2.虾仁用料酒、盐、生抽腌一下,其余都切丁。
0 ^' J# n7 G9 L3.起油锅煸炒虾仁。; X4 F& y! P, O6 N! V
4.等虾仁变色时放入其余食材翻炒。7 x4 \9 m$ U2 {3 w4 Z
5.再放入米饭翻炒。9 c: `: O! B$ M9 F0 y& w
6.放盐。
$ x: F5 C/ Z0 u- s. n( I+ E5 E7.放胡椒粉炒匀,使米饭全部散开。
9 s0 P/ W1 p# [% t/ K1 \8.放入烘焙碗中,上面撒上马苏里拉芝士。
4 s/ f8 x& R$ j' a9.烤箱预热,180度15分钟左右。
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