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[8 o, I4 E, e- f: c
人数:3人份
5 ~' w) S1 e/ C$ n v& T7 _* u3 w- I5 C, p* d* G/ O
口味:黑椒味
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准备时间:10分钟
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# ]9 [: M l( P( R. Q 烹饪时间:>30分钟$ v5 t5 n, W( M
, D2 D) h- c9 I, r1 [1 [+ s
没厨艺木有关系,只要有它,你就有救了。年后收到大喜大综合礼包一份,里面的调味足够承包我年厨房一年了。
: z' Q* r$ {' U/ i! w* D$ A% _ 最爱的当然是黑胡椒汁,炒菜腌肉都特棒。排骨君,就你了,试试先~~~
! T! V) y7 M: e味道么,不用说了,直把手指也舔干净了
" K- M% w% {, X# I$ O3 g- U" H1 l& J/ y6 }0 y
8 y m0 h, U& \5 w4 |- q1. 绝对放了一种调料,但是好吃到没天理,懒人、零厨艺统统8要怕,一看就会~~
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2 H" l& u( `2 M3 H3 J. w) b2. 肋排斩大块( ~% q8 c ]) N8 Q6 \2 i/ N- v: J( h+ w
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9 k- D) K8 t0 F9 L5 ~7 ^# ]/ z" d& I4 V/ Z* N/ y6 e8 v
3. 清水反复冲洗干净。; q7 i, G: Y, e$ Q" K0 y0 v" f" W5 I2 e
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" I- ~2 y, W3 x; C' C4. 捞出沥水,加入适量拍碎的蒜片。
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5. 大喜大黑胡椒汁。
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& z; Y* ?# V+ u2 j. r+ D6. 拆开拌入排骨中,抓匀,盖上盖子,放冰箱冷藏腌制一晚上。
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5 m/ k5 h5 P/ F& k6 Y7. 把排骨码在垫了锡纸的烤盘上
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8. 先包起来,放入预热好的烤箱中,中层,180度,上下火35分钟(如有热风功能就开热风)。
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3 K# n9 g. j X9 e N3 u9. 烤至20分钟以后,拆开锡纸,将汁水滗出,如果喜欢可以在排骨表面刷些蜂蜜,接着再把排骨送入烤箱,结束后取出食用。$ i8 J3 X% _9 m
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