2018美国最佳美食城市,波特兰排名第一!

佐罗

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在美国“美食家”这个词应用在任何热爱美食的人身上。美食文化并不仅限于高级的餐馆，“美食家”们不仅渴望吃到不同口味的创新的菜式，还享受吃而带来的学习和发现食物的探索体验。
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1 g. B$ B3 a' U+ t( _( O8 v5 I3 s* ?WalletHub调查了美国182个人口最多的城市，对食家们的29个关键指标进行比较评估发布了美食家研究，评出拥有最佳美食选择的城市。
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排名第一：波特兰


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' N" Y1 h4 \" m排名第二：旧金山


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6 b0 i1 c" F4 l排名第三：迈阿密

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! D2 K" D* {# K% ^$ o8 _8 [排名第四：纽约

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) |+ `! I4 K) d  y( ^排名第五：洛杉矶


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波特兰美食在美国近200个城市中排名第一，这里有更多各种各样的餐饮选择，如啤酒厂、红酒酒庄、冰淇淋店、咖啡店、美食卡车等等，这里也有最便宜的美食。
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3 K* w: ]1 `" e5 {$ e! h值得注意的是，波特兰与华盛顿州的温哥华并列为平均啤酒和葡萄酒价格的第177位。波特兰也被列为拥有更多啤酒厂、葡萄酒酒庄和咖啡店。在其它方面，波特兰的可负担性排名第17；多样性、可访问性和质量排名第5。

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美食专家小组利用29个食家相关的指标，分析可负担性以及多样性、可访问性和质量等各个方面。每个指标按100分制评分。最后，确定了所有指标的每个城市平均值，以计算其总体得分进行排序。
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9 c# b+ o. T% P( E+ t3 @9 X负担能力 - 总分：30
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食品陈本：~6.67分

高品质餐厅可负担性：~3.33分


: `. J8 t* |3 p2 m7 z& f! S( u+ c( v; p' N餐厅消费成本：~6.67分
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销售税：~3.33分
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% p3 K6 ^: C1 s# v% a5 }. N; A食品税：~3.33分
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* Q2 @/ N* g% M2 M5 a餐厅税：~3.33分

啤酒和葡萄酒价格：~3.33分
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餐厅可访问性和质量 - 总分：70

4 t! M+ F$ y3 C8 U人均消费餐厅：~9.44分
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餐厅与快餐店的比例：~3.15分
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/ G, W: j6 f6 J1 u& {+ g餐厅数量增长：~3.15分

餐厅种类：~3.15分
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7 b" w- u: i) U$ X8 C4 Z人均消费米其林星级餐厅：~0.79分

: Z- ?6 b) @# }7 Q% r, q4 Z在Yelp“美国十大餐饮场所”中的平均排名：~3.15分
0 t8 B, w, ]( L( u) t* R; b
, ^' P% F! P  m# n' S: j人均消费美食卡车：~3.15分

8 l0 ?) h' E* a9 [获得健康食品选择：~3.15分
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农贸市场和CSA计划：~3.15分


食物新鲜度：~3.15分
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人均消费冰淇淋和酸奶店：~3.15
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人均消费啤酒和葡萄酒酒吧：~3.15分
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人均消费咖啡店和茶店：~3.15
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; Z* t$ }* I; {. C人均消费特色美食店：~3.15分
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  f4 g5 R1 ]' T- r9 y% ^2 c人均消费杂货店：~3.15

4 U' |! V; D5 J# P. K人均消费肉类：~3.15分

人均消费香料：~1.57分
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人均消费厨房用品：~3.15分
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2 i$ |; f5 r9 Z! ]2 g. \人均消费美食节：~3.15分
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人均消费烹饪学校：~3.15分分

人均消费聚餐：~1.57分

人均消费美食美酒之旅：~3.15分

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182个城市美食排行
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