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[其他肉類] 清蒸乳鸽[7P] [複製鏈接]

清蒸乳鸽[7P]
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3 {; X# D( P! a1 ?2 v4 w. m清蒸乳鸽的简介及特色民间有一鸽胜九鸡的说法。营养价值极高乳鸽,既美味又滋补,清蒸乳鸽,吃的就是那原滋原味~
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食材明细
乳鸽一只
适量
料酒
7 C$ s+ Y5 G  j' z4 `" U8 u
3 ~1 X& O* J" _) n
做法步骤
5 I/ r' o% g/ ]1 S1、乳鸽洗净. J% u- D6 g  U; H
2、把乳鸽、姜、葱放进碗中,加盐、料酒腌制一下& d: p: W  V( i
3、放入蒸锅中3 p3 P4 a) {) ]& W/ z
4、盖上盖大火烧开后转小火蒸30分钟
0 j0 ^! O+ ?  F
5、关火,取出,拿出葱姜,斩件0 Z+ c0 [  \0 a: E, W* Y
6、装盘,撒上葱末,浇上热油就可以开吃~
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