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[米面&年糕類] 黄豆米饭

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發表於 2016-9-2 20:52:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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黄豆米饭
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准备食材:黄豆50g、大米1.5杯、红香米半杯、糙米1/3杯、紫薯1个、清水适量
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# y" f, e5 b: _  v* }$ m3 \' N( ?黄豆米饭的做法
+ @. I! x& v# c3 R# ^1、黄豆用清水冲冼过后放豆浆机桶中,加入适量水(以豆浆机最低水位线为准)
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2、豆浆机接通电源,选择豆浆功能  L1 y: F/ I0 v3 S. D. `

8 ]- e0 D- Y) j1 ?9 M0 @3、20分钟左右后豆浆制作完成
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4、将大米、糙米、红香米等混合用清水冲先过后放入电饭煲锅中,倒入放凉后的豆浆" b* [' A# J: m+ s! ^% r! Y6 M
5、紫薯洗净去皮切滚刀块放入电饭煲锅里) W/ |/ M8 V$ \& t6 {5 l; d2 b7 d
6、浸泡15~20分钟左右,接通电源,启动煮饭功能,约35分钟左右制作完成5 F! K1 u$ E' M& i' E8 L, F. U
黄豆米饭小贴士5 E4 P2 p4 d; i1 v
1、豆浆机用的是美的DJ12B-DEO1型号机器0 q. ^; Y) M3 ~! [- c
2、黄豆和水的量可以按豆浆机提供的比例搭配,也可以自己根据口味调整* _4 W1 |4 U1 j% E
3、煮米饭倒入豆浆的量和平时煮米饭所需的水量一样0 F3 J+ ]/ x  g; F
4、家里没有糙米和红香米,可以直接用大米替代  w: ~% R7 W( Y+ b- g7 \' V
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