- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3693 天 連續簽到:11 天
|
蒜香干煸杏鲍菇原料:杏鲍菇两根、蒜4瓣、一品鲜酱油一勺、盐适量
5 K9 Z1 |5 j1 g2 y) j. n蒜香干煸杏鲍菇的做法 @+ d5 y$ ?: k! h$ y
1.杏鲍菇洗净切掉根部和顶部。(切掉顶部是为了颜色好看,也可以不切)3 d1 o* s/ w) g. u
2.将杏鲍菇切成两段,用手撕成细丝。
8 g% k% ~4 p$ q" I5 D3.将蒜纵向切成丝。' o7 X. b7 }0 v
4.锅内放少量油,烧热后放入杏鲍菇煸炒。
9 h8 L' y) X; W5 F5.不停翻炒,直至将杏鲍菇中的水分煸炒干(杏鲍菇比较容易熟,可以用中火煸炒,更容易煸干)
% A: f+ Y, e$ X! c% v6.加入蒜丝炒出香味后加入调料翻炒均匀。(如果加入酱油后味道够咸可以将盐省略)" \& H$ \% t4 s. r6 U* u# u% z; q
还缺了一张加入调料翻炒均匀的图,大概被我误删了,怎么也找不到。其实调料大家可以根据自己的喜好选择,黑椒的,酱香的,豆豉的,想吃什么口味尽管放什么调料吧,适合自己的才是最好吃的。$ P) J a- N& i/ ]& H
|
評分
-
查看全部評分
|