红烧茄子[5P]

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- `8 c$ z2 q- l5 [! |7 @& M1.青椒切块，茄子切滚刀块，蒜末，干辣椒段

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. r+ }# b, A# |2.蒜末和干辣椒段爆香
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( {3 A) N: j$ u; o  \3.放入茄子，盐，生抽，豆瓣酱，翻炒
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4.在茄子5分熟时，加入青椒，翻炒
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& L1 S2 X# d* O5.出锅装盘
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战士我

很好吃的样子