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荠菜煮鸡蛋材料:土鸡蛋,新鲜荠菜,盐
7 _ N; n7 t" ? G* f荠菜煮鸡蛋的做法1 K6 Y' M" I7 e% ^$ ]2 G
1、荠菜洗干净,和土鸡蛋一起煮10分钟。
: ?$ Z( v. ~& k8 t- `* m: v2、捞出鸡蛋过冷水,再次泡入荠菜水里,蛋壳敲碎。+ H- V/ ~* [3 c1 z9 m
3、荠菜水里放盐,鸡蛋浸泡在荠菜水里过夜就可以吃啦。: n! f- p# J( L( }
特别提示:太简单了,就是煮鸡蛋加盐和荠菜。煮好的鸡蛋过冷水后再泡入味蛋壳比较好剥开。俘获人心的菜,很多时候就是这么简单直接。2 e& G* l2 e% [8 D0 F1 h# y
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