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茴香煮凉粉--独特而滚烫的香# U0 U9 E6 {# w/ t
原料:米凉粉3 `: b! R; J$ W
调料:小米辣、香辣豆豉、盐、酱油、味精、鲜茴香
. O& V" P4 c; ~/ Y# ~# G茴香煮凉粉的做法
1 _7 t- E& U& j' l+ T1、米凉粉切大块放入锅中煮透6 p& @8 q$ ~8 c) T' _
2、兑碗底调料:小米辣、香辣豆豉、盐、酱油、味精、鲜茴香5 F4 k( ~/ ?' f0 ^. t: r5 J% f/ k0 v
3、捞出滚烫的米凉粉装入调味碗中
U5 }5 e. b9 D- G7 S O7 E: {, k4、淋上辣椒油、花椒面,洒上葱花即可
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