芹菜叶摊鸡蛋 [7p]

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芹菜叶，切碎
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打入两个鸡蛋，放入少许盐，糖

搅拌均匀，打到出泡，最好
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, s4 Q1 T$ y' I8 A, H 热锅，放入少许茶油，倒入，鸡蛋液，摊开

2 S8 J8 N) M; _& c" p 煎直两面金黄，就可以出锅了，切成自己喜欢的型

装盘，好香，开吃

( `* k% D' ]1 z4 i: D小窍门：1、打鸡蛋的时候，一定要打散，搅匀，打到出泡，这样，摊起来的鸡蛋会比较松软，口感更好 2、如果怕腥，可以适当的滴入白醋