芹菜叶摊鸡蛋 [7p]

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' I( V, ^8 ?+ ?7 `5 z9 z1 u( h 芹菜叶，切碎

. r2 \% E; K7 p5 S6 F- a4 u 打入两个鸡蛋，放入少许盐，糖
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搅拌均匀，打到出泡，最好

7 L' A$ C4 l7 g+ B5 U- _ 热锅，放入少许茶油，倒入，鸡蛋液，摊开
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6 a5 O6 V  f1 @" [) d 煎直两面金黄，就可以出锅了，切成自己喜欢的型

0 ?5 H" K" K* Y5 d 装盘，好香，开吃
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9 A$ t4 X& `: ?小窍门：1、打鸡蛋的时候，一定要打散，搅匀，打到出泡，这样，摊起来的鸡蛋会比较松软，口感更好 2、如果怕腥，可以适当的滴入白醋
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